Сегодня отмечается всемирный день ОКРОШКИ. Говорят, что первый рецепт окрошки появился еще во времена Киевской Руси сразу после ее крещения. В 988 году по приказу Владимира Великого селянам раздали еду и квас, из чего придумали такое сочетание: есть салат с квасом.
В столовой на заводе УМЕКОН вы также можете попробовать это удивительное и такое вкусное блюдо!
