Вкусная закуска для праздничного стола, которая быстро и легко готовится. Ингредиенты — яйцо – 6 шт., — морковь среднего размера – 2 шт., — копченая рыба (300-400 гр.) – 1 шт., — зеленый лук – 100 гр., — майонез – 2-3 ст.л. Приготовление 1. Морковь и яйца отварить, остудить и очистить. 2. Яйца разрезать пополам, аккуратно убрать желтки. 3. Морковь порезать на небольшие кубики и размять потом вилкой вместе с желтками. 4. Рыбу очистить от кожи и костей, филе мелко нарезать. 5. Зеленый лук промыть, обсушить и мелко порезать. 6. Соединить морковь с желтками, рыбу и лук. Перемешать, заправить майонезом. 7. Заполнить белки начинкой и выложить на плоское блюдо. Приятного аппетита!
Вкусная закуска для праздничного стола, которая быстро и легко готовится.
Ингредиенты
— яйцо – 6 шт.,
— морковь среднего размера – 2 шт.,
— копченая рыба (300-400 гр.) – 1 шт.,
— зеленый лук – 100 гр.,
— майонез – 2-3 ст.л.
Приготовление
1. Морковь и яйца отварить, остудить и очистить.
2. Яйца разрезать пополам, аккуратно убрать желтки.
3. Морковь порезать на небольшие кубики и размять потом вилкой вместе с желтками.
4. Рыбу очистить от кожи и костей, филе мелко нарезать.
5. Зеленый лук промыть, обсушить и мелко порезать.
6. Соединить морковь с желтками, рыбу и лук. Перемешать, заправить майонезом.
7. Заполнить белки начинкой и выложить на плоское блюдо.
Приятного аппетита!
