Производство
В 2023 году в России было произведено 524 006 тонн мороженого. В январе-марте 2024 года было произведено 122 323 тонн, что на 17.3% выше аналогичного показателя предыдущего года. В марте 2024 года было произведено 56 018 тонн, что на 14.4% выше показателей марта 2023 года.
Динамика внутреннего производства мороженого в натуральном выражении по месяцам: Мы видим, что наибольших значений производство достигло в июне 2023 года и составило 74 910 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в октябре 2023 года: 18 956 тонн.
Динамика внутреннего производства мороженого в натуральном выражении по годам: Мы видим, что в 2018-2023 годах среднегодовой темп роста составил 3.6%.
С учётом динамики производства в январе-марте мы получаем прогноз (оценку) производства в 2024 году на уровне 614 431 тонн. Мы прогнозируем сохранение установившихся в 2018-2024 гг. темпов динамики производства до 2028 года и получаем:
Прогноз динамики российского рынка мороженого в натуральном выраже