Страдающий этим синдромом человек, сказал, что пьянеть от куска пиццы — совершенно не смешно. Синдромом автопивоварни называют синдром ферментации кишечника. Организм людей, которые им страдают, самостоятельно вырабатывает количество алкоголя, достаточное, чтобы алкотестер показал опьянение и человек чувствовал себя соответственно. Это происходит из-за активного размножения микроскопических грибов и бактерий — они фактически превращают пищеварительную систему в небольшой самогонный аппарат. Этот недуг — редкая патология, которая с большей вероятностью возникает у людей с ожирением, диабетом и болезнью Крона, но и здоровые люди тоже ей подвержены. Причиной может стать долговременное употребление антибиотиков, которые влияют на микробиоту человека. Суть синдрома состоит в следующем: в пищеварительной системе человека развивается дрожжевая среда — они перерабатывают поступающий в организм сахар в этиловый спирт. Сахар — это углеводы, поэтому практически любая пища станет алкоголем и челов