1. Яйца
Источник биотина (витаминов В7 и Н), белка и жиров.
Биотин считается «витамином красоты», так как он участвует в синтезе кератина — основного белка для здоровья волос.
2. Тыквенные семечки
Источник В7 (биотина), магния и цинка. Отлично добавить семечки к завтраку или в салат.
3. Жирная рыба
Источник белка и ценного ПНЖК Омега-3. Полезна как сама по себе, так и в желе.
К жирной рыбе относятся: скумбрия, сардина, мойва, палтус, сельдь, икра, дикая красная рыба (не выращенная).
4. Грецкие орехи
Источник полезных минералов и жирных кислот, которые поддерживают гормональную систему и обеспечивают организм витаминами группы В.
Хотя грецкие орехи — несомненный лидер по пользе для организма, лучше их смешивать с другими орехами, которые также являются источниками полезных веществ.
5. Ягоды
Источник антиоксидантов. Можно есть как на завтрак, так и после обеда, добавлять в коктейли, творог, брать на перекус.
6. Гранат
Концентрированный источник антиоксидантов и железа.
7. Болгарский перец
Источник витамина С. Станет отличным подспорьем для защиты кожи от фотостарения и окажет помощь в синтезе коллагена.
8. Телятина
Источник железа, цинка, меди и белка. Однако часто употреблять не рекомендуется.
9. Помидоры
Источник каротиноид ликопина, который защищает кожу от свободных радикалов.
Для получения наибольшей пользы помидоры стоит термически обрабатывать.
10. Гречка, бурый рис, нут, фасоль
Источник кремния — важнейшего минерала для волос и ногтей. Также эти продукты являются концентрированным источником калия и витаминов группы В.
11. Авокадо
Источник витамина Е, который защищает кожу от окислительного стресса и препятствует выпадению волос.
Витамин Е также можно получить из нерафинированных растительных масел, орехов, семечек. Отличный его источник — оливковое масло.
12. Бульон
Источник гиалуроновой кислоты, которая отвечает за эластичность и упругость кожи.
Обратите внимание, что бульоны должны быть на косточке — из качественных костей, мяса, птицы или рыбы.
13. Зелень
Концентрированный источник различных витаминов и минералов при минимальном количестве калорий.
В зелени содержится соединение метилсульфонилметан, которое защищает от признаков старения.
14. Сливочное/топлёное масло
Источник насыщенных жиров, которые помогают в сохранении здорового гормонального баланса. Это в свою очередь хорошо отразится на внешности.
15. Вода
Вода — залог здоровья всего организма. Всегда потребляйте достаточное количество!
Также жидкости в высокой концентрации имеют огурцы, ягоды, сельдерей, кабачки.
Какие микро- и макроэлементы наиболее важны для здоровья наших волос и кожи?
- витамин D;
- коллаген;
- селен;
- йод;
- железо;
- медь;
- цинк;
- витамины группы В.
Однако не стоит переусердствовать с потреблением тех или иных продуктов, а также всегда лучше обратиться за консультацией к врачу для подбора индивидуального рациона.
Текст подготовлен исключительно в ознакомительных целях по информации из открытых источников и не заменит консультацию специалиста. По любым вопросам рекомендуется обращаться к врачу.