Это говорит о том, что реальный уровень жизни населения падает, несмотря на радостные реляции Росстата.
Появилась интересная информация. Аналитики компании «ТендерПро» пришли к выводу, что в мае 2024 года российские предприятия пищевой промышленности закупили на 24% (!) больше добавок для удешевления мясных изделий, чем годом ранее.
Что это за добавки? Соевый белок, яичный меланж, ароматизаторы со вкусом мяса, глутамат натрия, картофельный крахмал.
Вспоминается демотиватор, где под фото с горой колбасы и сосисок написано: «при изготовлении ни одно животное не пострадало».
Но дело не только в том, что россиян под видом мясопродуктов кормят фальсификатом. Значительная часть добавок, удешевляющих мясопродукты, еще и небезопасна для здоровья. Они провоцируют ожирение, болезни печени, желудочно-кишечного тракта, репродуктивной системы.
Например, в соевом белке много флавонов и изофлавонов, которые обладают эстрогенным эффектом. То есть, если есть много соевого белка, на организм будет