Острый мед (англ. hot honey) — новый тренд в мире гастрономии. Его добавляют в пиццу, мясные блюда, десерты и чипсы. Блогеры и известные шефы выкладывают видео о том, как его правильно готовить. Рассказываем, что такое острый мед, почему его так полюбили, в чем его польза и вред и как его приготовить дома.
Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/pochemu-vse-bez-uma-ot-ostrogo-meda-1023268
О чем расскажем в статье:
- Что такое острый мед и кто его придумал
- Почему острый мед так популярен
- Польза и вред острого меда
- С чем его едят
- Как приготовить острый мед дома