Вам потребуется: Приготовление: Венские вафли готовятся очень просто. Масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Далее растираем вместе с сахаром. Добавляем куриные яйца и молоко. Все хорошо взбиваем до однородной массы. Выдавливаем ложку сока из лимона и вливаем ее в массу. Просеиваем муку с разрыхлителем, высыпаем ванилин и замешиваем густое тесто. Слегка смазываем электро-вафельницу растительным маслом.
Выкладываем тесто. Выпекаем в вафельнице примерно 3-4 минуты, затем даем немного остыть.
Подаем мягкие венские вафли к столу. По желанию можно украсить сахарной пудрой, ягодами, шоколадом или карамелью.
Приятного аппетита!