Этот быстрый рецепт подойдет тем, кто не ест яйца и любит необычные и интересные рецепты! Роль яиц в этом рецепте отдана кисло-сладким яблокам.
Два яблока очистила от кожуры, удалила сердцевину.
Нарезала средним кубиком и отправила в микроволновку на 5 минут. Можно воспользоваться духовкой.
Когда яблоки остыли,переложила их в высокий стакан.
К яблокам добавила 100 мл.растительного масла, 1 ч.л.горчицы, 1 ч.л.яблочного уксуса, 1/2ч.л.соли,черный перец по вкусу. Можно добавить чеснок или любые ароматные специи.
Пробила погружным блендером в течение 3-5 минут. Яблочный майонез готов!
Замечательная заправка для салатов,да и просто с овощами вкусно 😋. Приятного аппетита, сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями и близкими, которые не едят яйца