Самые распространенные в средней полосе России фрукты — яблоки снижают рост раковых клеток и предотвращают развитие некоторых нейродегенеративных заболеваний, констатировала российский нутрициолог Ксения Глинкина (Черная). Об этом сообщает портал Passion.Ru.
По словам специалиста, включение яблок в рацион также помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
«То, что яблоки способны противостоять росту раковых клеток, показали научные исследования. Такой эффект достигается за счет противовоспалительных и антиоксидантных свойств этого фрукта. Ежедневное употребление яблок снижает рост раковых клеток на 10%», — разъяснила нутрициолог.
Отмечается, что при регулярном потреблении этого фрукта повышается уровень нейромедиатора ацетилхолина, что способствует предотвращению развития болезни Альцгеймера.
Также в составе яблок содержится высокий уровень растительных (пищевых) волокон, снижающие риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также клетчатка, улучшающая пищеварительные функции.
«Яблоки очень полезны для головного мозга потому, что ацетилхолин также участвует в процессах концентрации внимания, памяти и мышечного сокращения. А в их кожице присутствует флавоноид кверцетин, снижающий риск развития различных аллергических состояний и бронхиальной астмы», — резюмировала Глинкина (Черная).
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что хурма, дыня, банан, сладкие груши при употреблении более одной штуки в день способствуют образованию токсинов и увеличивают риск нарушения углеводного обмена, а также повышает уровень «плохого» холестерина в крови, предупредила нутрициолог Ирина Семаева.