Для приготовления понадобится:
1 шт тофу(150-250 гр)
1 ст.л. Мука
Соль(по вкусу)
Тофу достать из упаковки, хорошо обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кусочками толщиной 1 сантиметр. Обвалять в муке. Обжарить сначала с одной стороны минуты 2-3. Потом с другой. Выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало остатки масла. Посолить и можно кушать.