Импровизировать люблю. Иногда себе же во вред. Но чаще во благо.:) На работе импровизация меня спасала. Не могу следовать каждому пункту плана. В реальности не все так гладко, как на бумаге. Салат "Цезарь" обожаем все в семье. Но не всегда бывают в холодильнике все необходимые ингредиенты. И тогда импровизация в помощь!:) Чего не хватало для "Цезаря"? Не было сухариков "Крутонофф" (с чесноком), Не было куриной грудки (до нужного магазина 20 км), сыра, томатов ... Зато есть пекинская капуста, творог 9-процентный, зелень, сушеный чеснок и майонез! И этого достаточно, чтобы приготовить салатик "Нежный". Сымпровизировала. :) Сколько чего клала? Все на глаз. На ваше усмотрение. Почему "Нежный"? Благодаря творожку. И чем жирнее, тем лучше. По-моему. В детстве, помню, какие вкусные ватрушки делала бабушка из домашнего творога, а сыр из него - вкуснейший. Скучаю по такому творогу.((( И вот он красавец нежный.:) Готов! А к нему котлетки с макарошками. Приятного аппетита!