Многие убеждены, что любые супы полезны и легко усваиваются организмом. Впрочем, некоторые блюда стоит исключить из рациона. От каких супов нужно отказаться, корреспондентам «Вечерней Москвы» рассказала диетолог Елена Соломатина.
Не стоит увлекаться супом с клецками. В этом блюде нет никакой энергетической пользы, так как мучные шарики — чистый углевод. Особенно осторожны должны быть люди с лишним весом.
Также избегать стоит рассольника и солянки. Жирные и наваристые — они могут вызвать неприятные последствия для желудочно-кишечного тракта. Кроме того, там много соли. Людям с гипертонией, сердечной и почечной недостаточностью стоит помнить об этом.
Овощные супы на нежирном бульоне считаются самыми полезными, они помогают быстрому насыщению организма и способствуют снижению веса. Также полезны рыбные и грибные супы.
Справка: суп-лапша и гороховый возглавили рейтинг самых популярных супов у россиян. Далее в рейтинге первых блюд — грибной суп, борщ и крем-суп из шампиньонов.
Ранее мы рассказали о трех способах борьбы с метеоризмом без таблеток.
