Посетил заведение «Lau» в ТРЦ «Европолис». Заведение открылось не так давно, но уже привлекает своими запахами с открой кухни посетителей. «Lau» специализируется на азиатской кухне.
Меню
Очень много позиций в меню, есть что выбрать. Так же есть напитки, но их, к сожалению, я не сформировал. Но расскажу в посте)
Что же по еде?
Юнтун миан
Состав: яичная лапша, мясо на выбор, ростки бобов, зеленый лук, бульон.
Я не нашел в меню на фотографии такого супа, как у меня, но я помню, что брал Юнтун миан. Меня смутило что-то похожее на пельмешки.
Само блюдо неоднозначное. Попробовав бульон я подумал, что за прекрасный и наваристый суп, но его хватает на пару ложек, потому что он слишком жирный и на губках неприятный привкус остается. Бульон душистый, щепотка карри возможно и с небольшой кислинкой. Лапша вкусная, скорее всего делают сами. Курица вкусно замаринована и нежная, хоть на вид не очень. Я так и не понял, почему там «пельмени», но они оказались вкусные и с начинкой из курицы.
Комбо вит шот тиеу
Состав: рис, жареная утка, салат, огурец, кинза, соус из черного перца. Чай или компот.Говяжий бульон или бульон Том Ям.
Названия у них конечно, я еле выговорил при заказе. Обычное комбо, которым можно наесться.
Бульон говяжий
Вкусный и наваристый бульон, но так же жирный слишком, хорошо , что его мало.
Рис с жареной уткой
Подача немного «столовская», особенно огурцы веером. Рис хорошо сварен. Утка мягкая, вкусная, но много кусков в кожуре. Соуса не жалеют, он не сильно острый, больше душистый и хорошо подходит к утке и рису. Салат из маринованной капусты, хорошо дополнение и приятно похрустеть.
Компот
Компот вкусный. Есть баланс между сладостью и кислинкой, хорошо убирает жирное послевкусие от утки и бульона.
Пибимбап
Состав: рис, яйцо, морковь, огурец, ростки бобов, кунжут, корейский соус, мясо на выбор.
Начнём с огурцов, разложенных веером, для чего не пойму, когда там есть уже нарезанные огурцы. Само блюдо оказалось вкусный, сбалансированным. В этом блюде все ингредиенты на своем месте. Пибимбап классическое блюдо, которое протягивает руку при знакомстве с азиатской кухней.
Хоай тей чьен
Кто бы мог подумать, что так будет называться всеми любимая картошка фри.
Картошка подаётся вместе с соусом. Картошка приятно хрустит, немного пресная, но дают 2 упаковки соли небольшие подсолить. Картошка понравилась. Соус похож на «сладкий чили», только он слишком жидкий и не острый.
Манго шейк
Шейк натуральный, вкусный. Мякоть манго ощущается. Приятно охлаждает и хорошее завершение обеда.
Итоги
Заведение «Lau» точно разнообразит ваш рацион. Есть блюда вкусные, спорные. Но в общем и целом впечатление осталось хорошее, цены не очень большие, а порции добротные. Вы точно наедитесь, либо плотно перекусите. Отмечу, что посуда у них красивая, керамическая с узорами.
