Кедровый сок — это жидкость, которую получают из стволов кедровых сосен. Он имеет приятный сладковатый вкус и содержит множество полезных веществ.
Сбор кедрового сока начинается ранней весной, когда деревья просыпаются после зимнего сна. В это время сок особенно богат витаминами и минералами. Сбор сока производится путём просверливания отверстий в стволах деревьев и сбора вытекающей жидкости. Этот процесс не наносит вреда деревьям, так как отверстия быстро зарастают.
Кедровый сок можно употреблять в чистом виде или использовать для приготовления различных напитков и блюд. Он отлично утоляет жажду, укрепляет иммунитет и помогает бороться с усталостью.
Рецепт приготовления кедрового сока
Для приготовления кедрового сока вам понадобится:
- кедровый сок;
- мёд;
- минеральная вода.
Приготовление:
- Смешайте кедровый сок с мёдом в пропорции 3:1.
- Разбавьте смесь минеральной водой до желаемой консистенции.
- Перемешайте и охладите.
Кедровый сок с мёдом и минеральной водой получается сладким и освежающим. Он станет отличным напитком для жаркого летнего дня.
Однако перед употреблением кедрового сока следует проконсультироваться с врачом, так как он может иметь противопоказания.