Переславль оказался приятным туристическим городком – тут много приличных гостиниц, уютных гостевых домов, хороших мест, где поесть.
В городе активно идут работы по благоустройству – недавно отреставрировали Спасо-Преображенский собор, сейчас на реставрации находится Церковь Петра Митрополита. Работают здесь и над городской средой для отдыха – очень классная прогулочная зона раскинулась по берегу реки Трубеж у Дома культуры, небольшая набережная со смотровой открыта у Церкви Сорока мучеников, хорошо выглядят Парк Победы и Летний сад. В общем, видно, что о городской среде заботятся.
Где поесть
Пока были в Переславле, с радостью обнаружили, что здесь есть хорошие места для обеда, сделанные как будто специально для москвичей – со всеми трендами.
Кафе «Высоко» с первого раза может показаться просто кофейней – не переживайте и проходите во второй зал. Не знаю, как насчет кофе, а вот паста здесь оказалась замечательной и разнообразной. Внутри уютно, обслуживают очень быстро, официанты вежливые. Посетителей много. Выбор еды тоже хороший. Лимонады – огонь. В общем, лайк по всем фронтам.
Кафе «Вкусный Пересвилль» тоже больше похоже на небольшую кофейню, но на деле и здесь хорошее меню. Особенно понравилась брускетта с лесными грибами. Но главной целью нашего похода был местный сыр, который делают в сыроварне Марии Коваль. Сет сыров оказался вкусным, решили взять с собой на обратном пути домой. Но дома плесень из благородной стала обычной – очень расстроились. Потому в отзывах увидели, что это не единичный кейс. Жаль. Сырный кофе здесь интересный – на вкус сырный, а по консистенции как обычный кофе. Ощущения странные, но опыт интересный.
В Музее ряпушки мы попробовали копченую рыбку, которая считается символом города – вкусно, и явно стоит того, чтобы захватить с собой. Вместе с «Залесской пинкой» (местным пивом) вообще отлично заходит. Но помните, что рыба жирная и костлявая.
Еще нам советовали для обедов кафе «La Foret», а просто с улицы очень привлекли «Сытый ёжик» и «Бояре» – много людей, приятный интерьер, хорошие отзывы.
Сувениры Переславля-Залесского
Сувениры в городе оказались посредственные (ну или мы не нашли чего-то очень интересного) – выбор как на любых сувенирных прилавках. Особенно грустные они у Синего камня.
Мы хотели привезти сыр Марии Коваль, но он испортился по дороге – расстроились.
Я бы советовала брать копченую ряпушку из Музея ряпушки, если вы едете сразу домой, и Залесскую пинку – съедобные подарки всегда в почете.
Неплохие сувениры в музейном магазине Ботика Петра, мы купили там магнит-изразец (правда, дальше такие продаются почти в каждом городе Ярославской области) и магнит в виде ряпушки (собираем магниты с рыбами).
На сколько дней ехать в Переславль-Залесский?
Оптимальный срок – два дня. Можно поехать на один, и вы успеете посмотреть все основное. Можно и дольше – я в Переславле была уже второй раз, но все еще есть места, куда я хотела бы заглянуть. Например, многие очень хвалят Русский парк.