Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан проанализировало данные, полученные с помощью модулей искусственного интеллекта в системе "ВетИС-Меркурий", и выявило нарушение порядка производства сельди предприятием по производству мороженого ООО "Дары Каспия". За указанный период было произведено 11 тонн сельди, однако использовалось сырье неизвестного происхождения без ветеринарно-санитарной экспертизы. Это нарушает требования Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13 декабря 2022 года № 862.
В результате данное нарушение привело к приостановке регистрации уполномоченного лица компании в информационной системе "Ветис. Паспорт" на один месяц, а также выдаче предупреждения о необходимости соблюдения всех обязательных требований. Это решение направлено на обеспечение безопасности продаваемых пищевых продуктов и защиту потребителей от некачественных или опасных продуктов.
]]>
