Продукты "против" молодости: какие из них следует избегать

Эксперт в области превентивной медицины, Андрей Мартюшев-Поклад, поделился списком продуктов, которые, по его мнению, могут ускорить процесс старения организма.

В частности, чипсы, пончики и картофель фри, содержащие "пустые калории" и лишенные питательных веществ, могут стать источником таких заболеваний, как инсулинорезистентность или хронический дистресс. Это, в свою очередь, может ускорить старение организма, отметил Мартюшев-Поклад.

Он также отметил, что хронический стресс, воспаление и инсулинорезистентность являются универсальными механизмами ускоренного старения, которые могут быть вызваны неправильным питанием.

При этом Мартюшев-Поклад отметил, что для большинства здоровых людей потребление цельных продуктов, таких как овощи, фрукты и мясо, в разумных количествах, не представляет проблемы. Однако существуют продукты, которые могут вызвать дискомфорт даже у здорового человека при употреблении в больших количествах, такие как клетчатка, глютен и фастфуд.

Эксперт также подчеркнул, что болезни, связанные с неправильным питанием, включают метаболический синдром, артериальную гипертензию, атеросклероз, ожирение, сахарный диабет и другие.

Он отметил, что некоторые источники клетчатки, такие как свежие овощи, фрукты и отруби злаков, могут усугублять проблемы со здоровьем при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта. Кроме того, глютен, содержащийся в пшенице, может нанести вред слизистой кишечника.

Таким образом, выбор правильных продуктов и поддержание здорового образа жизни могут сыграть ключевую роль в замедлении процесса старения и поддержании общего благополучия организма.