Сахалин — крупнейший остров России, сочетающий природные и культурные богатства Дальнего Востока. Скалистые горы и зеленая тайга притягивают сюда любителей экотуризма и горнолыжного спорта с разных уголков России. Рассказываем, что можно посмотреть на Сахалине и где попробовать местную кухню с панорамным видом на город.
Природные достопримечательности Сахалина
На Сахалине каждый может найти себе занятие по душе. Рыбаки отправятся на поиски кеты и горбуши – главного улова в этих местах. В теплую погоду, когда вода прогревается примерно до 20 градусов, здесь можно поплавать в двух морях: Охотском и Японском. В середине лета в залив Пильтун приплывают киты: с местным гидом можно подплыть поближе и рассмотреть их.
Горы Сахалина прекрасны в любое время года. С высоты открывается отличный вид на тайгу и городские пейзажи. Среди популярных маршрутов для восхождения: пик Чехова, хребет Жданко и гора Лопатина.
Панорамный ресторан на вершине горы
Кроме обычных пеших экскурсий и туров по Сахалину, обязательно стоит организовать гастрономическое путешествие. Попробовать все изыски местной кухни в авторском прочтении можно в ресторане «601». Проект ресторанного комплекса был реализован на территории опережающего развития «Горный воздух», где снежные вершины, скалистые горы и чистый воздух соединяются воедино.
Панорамный ресторан появился не сразу. Строительство первого этапа начали летом 2021 года, на горе Большевик, высотой 601 метр над уровнем моря. В начале 2022 года на верхней площадке горнолыжного курорта открылся фуд-корт комплекс «Ресторанный дворик» на 200 гостей. Представители шести заведений общепита предлагали гостям попробовать блюда разных кухонь мира.
На следующем этапе компания масштабировалась и фуд-корт был переоборудован в известный среди сахалинцев и гостей города ресторан. Он получил название «601» — такое же, как высота его расположения. Там появилась банкетная зона, бар и терраса. Оттуда открывается захватывающий вид на Южно-Сахалинск и окружающую природу вне зависимости от погодных условий.
Парящий интерьер и изыски дальневосточной кухни
За счет витринного остекления зала, ресторан будто находится где-то в воздухе. Это позволяет гостям полностью погрузиться в атмосферу и наблюдать восхитительные дальневосточные закаты, пробуя местную кухню.
Блюда в ресторане по-своему уникальны – шеф-повара используют местные морепродукты и дикоросы. Среди популярных позиций можно отметить хе из гребешка, тар-тар из нерки с муссом из лайма и скоблянку из охотской кумарии.
Как добраться до ресторана?
Ресторан «601» расположен на верхней площадке канатной дороги курорта «Горный воздух». В Южно-Cахалинске до курорта можно доехать на автобусе № 63 до остановки «Чехов-центр» (идет из аэропорта), затем на городских автобусах № 62 или №34 до остановки «Площадь Победы».
Оттуда можно устроить небольшую пешую прогулку, чтобы нагулять аппетит, или подняться по канатной дороге. Чтобы прокатиться на фуникулере, нужно оплатить специальный ски-пасс онлайн или на кассах комплекса.
Льготы на успех: как привилегии резидента ТОР дают фору для бизнеса
В России создано 18 ТОР. Резиденты этих территорий получают налоговые льготы на прибыль, землю, имущество и платят страховые взносы по пониженному тарифу 7.6%. Эти привилегии оказывают значительную поддержку на старте бизнеса. Преимущества резидентов помогли создателям ресторана «601» раскрутить бизнес и быстро завоевать популярность гостей города.
«Реализовать проект нам помогли налоговые льготы. Первые пять лет мы полностью освобождены от налога на прибыль, следующие пять лет будем платить 12%, а потом работать на общих основаниях. Но этого уже достаточно, это хорошая поддержка старта бизнеса», - поделился опытом генеральный директор «Ресторанного дворика» Эрнест Пяк.
Помимо этого, участники программы могут получить земельный участок для реализации проекта, готовую инфраструктуру, маркетинговую и юридическую поддержку.
Узнайте, как стать резидентом и получите консультацию по своему бизнесу на сайте: https://erdc.ru/about-tor/
