Ленивые вареники — блюдо, знакомое нам еще со времен детства. Их очень просто приготовить, вкус получается отменным. Сегодня мы представляем вам вариант не только вкусных, но и полезных вареников, которые не навредят вашей талии.
Список ингредиентов:
Творог 2% — 200 гр;яйцо — 1 шт;рисовая мука — 40 гр;подсластитель — по вкусу;соль — по вкусу.
В глубокую емкость положить яйцо, творог, подсластитель, муку. Необходимо все ингредиенты тщательно размять вилкой до получения однородной массы. На силиконовом коврике раскатать колбаски, разрезать на небольшие кусочки.
Вскипятить воду в кастрюле, добавить соль по вкусу, положить вареники, помешать, чтобы не прилипли ко дну. Варятся они буквально 2 минуты. Идеально подать с греческим йогуртом, нежирной сметаной, ягодами. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить ПП-батончики к чаю.
