В Стране Басков земляных червей привлекли к поиску антибиотиков в овощах

Земляные черви могут указать на наличие в овощах антимикробных препаратов.

Привлечь почвенных животных к выявлению антибиотиков пришло в голову исследовательнице из Университета Страны Басков (IBeA group UPV/EHU.) Иранцу Вергаре. Она посетовала на сложности нахождения небольшой концентрации веществ в плодах.

Иранцу отметила, что использование антибиотиков в производстве способствует их распространению в самых неожиданных местах. Анализ тел простых земляных червей показал, что антимикробные средства проникают даже в их организмы. Этот факт вскрывает проблему нежелательного воздействия и на выращиваемые в почве овощи.

«Самой большой проблемой, связанной с заражением, является распространение бактерий с устойчивостью (к антибиотикам - прим.)», - говорит Вергара.

«Трудно найти эффективное лечение в случае развития устойчивых инфекций, которые является причиной 33000 смертей в год по всей Европе», - приводит Mirage News пояснение ученой.

В случае с червями оказалось, что они, перерабатывая почву, также напитываются антибиотиками. Отсюда следует, что заражаются и овощи.

Новые данные об антибиотиках в червях позволили выяснить новый источник супербактерий, уточнила Вергара. Важно учитывать это на производстве, заключила специалист.