24 мая наши коллеги и поставщики кофе из Бразилии отмечают свой профессиональный праздник. Многие люди не могут представить свое утро без этого напитка и включают его в свою ежедневную рутину.
Бразилия известна своей любовью к праздненствам и карнавалам, поэтому отмечают этот день с размахом. Главной причиной любви этого праздника является то, что кофе - это один из основных источников прибыли для страны.
А знаете ли вы, какие главные отличия имеет кофе, выращенное на Бразильских равнинах? Пожалуй, расскажем Вам несколько фактов, которые позволят научиться отличать его от остальных:
1. Бразилия является самым большим экспортером кофе в мире;
2. Так как кофе в Бразилии произрастает в условиях равнинной местности, жаркого климата, а высота произрастания всего 600-1200 м над уровнем моря, кофе является самым сбалансированным;
3. Из-за огромных плантаций, скудной почвы и отсутствия большого многообразия растений рядом, кофе является максимально нейтральным по вкусу. Так как структура кофейных ягод обладают свойством абсорбировать вкус от других растений (если рядом растут цитрусовые, кофе будет иметь эти ноты), а в Бразилии толком ничего рядом не растет;
4. Сбор ягод кофе, как правило происходит машинным путем, их сушат на огромных Патио (специализированные бетонные и глиняные площадки).
Какой из фактов Вам показался наиболее интересным? Что-нибудь узнали нового?
Поздравляем всех любителей кофе с праздником! Предлагаем Вам порадовать себя и заказать наш вкуснейший кофе на удобном для Вас маркетплейсе:
1. Ozon
2. Wildberries
3. Yandex Market
#CofeFest - мы создаем вкус!