Из-за аномально холодной погоды весной 2024 года розничная цена клубники на российском рынке в мае поднялась в среднем на 20 процентов по сравнению с прошлогодним уровнем, пишет РБК со ссылкой на расчеты аналитиков «Чек Индекса» от оператора фискальных данных «Платформа ОФД». Эта платформа собирает данные о платежах с 1,1 миллиона работающих в стране онлайн-касс.
В Москве клубника стоит чуть дороже, чем в среднем по России, — около 651 рубля за килограмм, — но подорожала при этом меньше, чем в остальных регионах (где-то на 12 процентов по сравнению с маем 2023 года).
Обычно в мае клубника на российском рынке дешевеет из-за поступлений первого отечественного урожая с юга страны.
В «Чек Индексе» действительно зафиксировали рост объема российской клубники наряду с импортной, которая продавалась и раньше. По сравнению с апрелем, когда клубника стоила в среднем 646 рублей за килограмм, в мае ее цена снизилась примерно на 9 процентов.
Кроме того, заявил источник РБК в одной из российских торговых сетей, в ближайшие недели оптовые цены на клубнику временно поднимутся еще на 20 процентов. По его словам, краснодарская клубника уже почти распродана, а урожай из других регионов поступит лишь где-то через две недели.
В крупных торговых сетях — «Пятерочке», «Перекрестке» и «Чижике» — отрицают, что клубника подорожала на 20 процентов по сравнению с маем 2023 года. По словам представителя пресс-службы X5 Group, в нынешнем году посадки были больше, в сезон ягода вышла раньше, а конкуренция между продавцами выросла, так что в рознице клубника якобы даже подешевела — примерно на 10 процентов по сравнению с началом сезона.
Недавно специалисты университета Цинциннати (США) заявили, что ежелневное употребление клубники помогает людям среднего и пожилого возраста снизить риск развития легких когнитивных нарушений и ухудшения памяти. Оказалось, в клубнике содержится много антоцианов — антиоксидантов, которые положительно влияют на метаболизм и уменьшают воспалительные процессы в тканях головного мозга.
