Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предложу вам приготовить салат, который подойдёт для тех, кто хочет похудеть,без вреда для своего организма.
Ингредиенты на 3-4 порции :
- 250 грамм куриного филе
- 150 грамм шампиньонов
- 200 грамм помидор
- 250 грамм картофеля сваренного в мундире
- 50 грамм шпината
- 3 варёных яйца
- 100 грамм греческого 2 % йогурта
- 20 мл растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 ч.л паприки, соль
Способ приготовления :
- Смешайте масло с измельченным чесноком, солью и паприкой
- Нарежьте куриную грудку и грибы крупными кубиками
- Перемешайте с маслом
- Зарекайте в духовке 15-20 минут при 180 градусах
- Нарежьте помидоры дольками, листья шпината - полосками
- Яичные белки нарежьте тонкой соломкой, картофель - произвольно
- Приготовьте заправку : разомните желтки вилкой, смешайте с йогуртом и подсолите
- В салатнике соедините курицу с грибами, добавьте овощи и белки.
- Заправьте.