Найти в Дзене
Кухня. Кофе.Каблуки.

Овощные драники, ароматные и нежные🥕🥒🧅

<<Чиполлино — это сказка о государстве, населенном овощами, а заправляют в государстве те еще фрукты.>>😂Цитата. 🥒🌶🥕🧅 Автор фото и рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки. Немножко из истории: << Драники-являются неотъемлемым атрибутом белорусской кухни. По одной из версий драники пришли в белорусскую кухню из немецкой благодаря выпущенному в 1830 году труду «Кухар добра навучаны» Яна Шитлера, в котором он привёл позаимствованный у немцев рецепт оладий из картофеля.>> Сегодня, я приготовлю нежные драники из кабачков!Яркий вкус специй и нежность овощей-простота и вкус блюда, обязательно понравится вам! В сезон кабачков, можно приготовить очень много блюд с этим овощем-рулеты, запеканки, супы, оладушки, соусы, блины, лепёшки, драники, икру и т.д.ф Подготовим кабачки-хорошо промыть и отрезать кончики с двух сторон. Кабачок трём на среднюю тёрку! Трём морковь и нарезаем лук. Приготовим специи для блюда. Специи в блюде-это наше😂👍всё! Обязательно , ароматные травы и паприку, если не любите па
Оглавление
<<Чиполлино — это сказка о государстве, населенном овощами, а заправляют в государстве те еще фрукты.>>😂Цитата.

🥒🌶🥕🧅

Автор фото и рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки.

Немножко из истории:
<< Драники-являются неотъемлемым атрибутом белорусской кухни. По одной из версий драники пришли в белорусскую кухню из немецкой благодаря выпущенному в 1830 году труду «Кухар добра навучаны» Яна Шитлера, в котором он привёл позаимствованный у немцев рецепт оладий из картофеля.>>
Фото  автора.Готовое блюдо.
Фото автора.Готовое блюдо.
Сегодня, я приготовлю нежные драники из кабачков!Яркий вкус специй и нежность овощей-простота и вкус блюда, обязательно понравится вам!
Фото автора.Готовим драники.
Фото автора.Готовим драники.
В сезон кабачков, можно приготовить очень много блюд с этим овощем-рулеты, запеканки, супы, оладушки, соусы, блины, лепёшки, драники, икру и т.д.ф
Фото автора.
Фото автора.
Подготовим кабачки-хорошо промыть и отрезать кончики с двух сторон.
  • Чистим лук и морковь.
Фото автора.
Фото автора.
Кабачок трём на среднюю тёрку!
Фото автора.
Фото автора.
Трём морковь и нарезаем лук.
Приготовим специи для блюда.
Фото автора.
Фото автора.
Специи в блюде-это наше😂👍всё!
Обязательно , ароматные травы и паприку, если не любите паприку🤔можно куркума-1ч.л.
Фото автора.
Фото автора.
  • Смешать тёртую морковь, кабачки и мелко нарезанные лук и 2зуб.чеснока.
В натёртые овощи добавить 1/2ч.л.соли и дать постоять 10-15мин.
Овощи пустят сок.
Фото автора.
Фото автора.
Овощи, пустили сок.Хорошо отжать!
Фото автора.
Фото автора.
В отжатые овощи, добавить яйца, зелень, специи и зелень, по вкусу.
У меня-зелёный лук и укроп!
Фото автора.
Фото автора.
Нежно перемешать ложкой и подготовить сковороду, для жарки!
Разогреть на медленном огне-масло растительное.
Фото автора.
Фото автора.
Жарим на среднем огне.Не отходим😂👍овощи готовятся быстро.
Фото  автора.
Фото автора.

Видео рецепт!

<<Кабачки являются очень полезным продуктом, который вполне можно употреблять ежедневно. Предельно допустимой порцией для взрослого здорового человека считается порция в 400–500 г.>>Инет.свободный доступ.
Фото автора
Фото автора

Нежные и ароматные, овощные драники, я готовлю всё лето😁👍рекомендую и вам!

Быстро вкусно и доступно.

Фото автора.
Фото автора.
Нежные драники, положить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло!
Фото  автора.
Фото автора.

🌹Спасибо большое за подписку, лайки и добрые комменты, репосты-это способствует продвижению канала 🌹🌹.

Фото автора.
Фото автора.
Летом, много овощей и лучше готовить 😁👍овощные драники, а зимой -картофельные!
Фото автора.
Фото автора.
Это блюдо 😁👍очень вкусно подать с белым соусом: сметана+зелень+чеснок.
При желании-кетчуп , мацони или любимые соусы.

Ингредиенты для блюда🥒🥕🌶🧅

🥒кабачки-3шт

🥒зелень-лук перо, укроп-по вкусу.

🥒морковь 1шт

🥒лук-1шт

🧅яйца-3шт

🧅мука -4-5ст л./можно цельнозерновую

🧅специи-паприка 1ч.л, соль 1/2ч.л, чёрный свежемолотый перец-по вкусу, травы средиземноморские.

🧅масло раст для жарки.

🧅чеснок-2зуб

Для подачи-сметана.

Совет от автора-лучше брать овсяную муку или гречневую, чтобы уменьшить калории!

Фото автора.
Фото автора.
Понравился-ли вам, мой рецепт!? Узнали что-нибудь новое из моего рецепта!?🤗😉
Фото автора.
Фото автора.
Готовим и наслаждаемся!
Блюдо, можно подавать и в холодном виде.Очень вкусно холодные, жарким летом.
Фото  автора.
Фото автора.
Ваши лайки и комменты, это чаевые автору канала😁👍

Берегите себя и близких!

С 🦋 уважением 🦋 Алёна 🦋!