Я уже почти год живу в Турции и хочу рассказать про некоторые турецкие особенности, которые кажутся мне странными и не очень. Не могу сказать, что я веду очень социальный образ жизни, но я общаюсь с семьей мужа и еще у меня есть турецкие студенты, с которыми мы делимся многими аспектами жизни.
Первое, что мне кажется очень странным и неприятным это бурное выяснение отношений, но я про это уже писала отдельную статью. Если кто-то пропустил вот ссылка:
1. Традиция завтраков.
Это безусловно очень приятно и интересно, но необычно для меня. У нас гостей обычно приглашают на ужин, а тут зачастую на завтрак. Готовят много разных блюд, но исключительно легких, подходящих для утра. Все без исключения видели эти турецкие столы заставленные маленькими тарелочками. Воскресный завтрак - это особая вещь, он начинается часов в 9-10 и может длиться часов до 2 или даже дольше. Зачастую в час дня можно почувствовать запах жареной колбасы или яиц с чужого балкона. В кафе трудно найти свободное место, так как выйти в выходной день на завтрак с семьей - это святое. Мне очень нравится.
2. Ходить в гости со своей обувью.
Не раз замечала как женщины и девушки приходят в гости со сменной обувью. Это не тапочки, а именно туфли. Впервые увидела это когда мы ходили сватать невесту брату Юсуфа. Но тогда меня это не удивило, потому что все дамы были в вечерних нарядах и чтобы не портить образ выглядело вполне логично. Но когда дядя с женой пришли к нам в гости и тетя сняла уличную обувь и надела туфли принесенные с собой это меня удивило. У нас квартира 2 на 2 квадрата, теплый пол, ковер, да и тапочки я дам при необходимости. Зачем туфли? Но потом свекровь предложила мне тоже купить такие туфли или балетки. Я удивилась, мне кажется это неуважением к хозяйке, типа считаю ее дом недостаточно чистым, чтобы ходить босяком или брезгую ее тапочками, а оказалось нет. Так как все ходят со сменкой, то люди считают, что у меня просто нету, поэтому я не приношу)))
3. Пересаживаться из кафе в кафе.
Когда мы только общались с Юсуфом он шел гулять с друзьями и меня всегда удивляло, что они не проводят вечер в одном кафе. За вечер они меняют их 3-4. Я не понимала зачем. Но приехав сюда заметила, что в заведениях куда приходят поесть люди заказывают еду, ее очень быстро приносят, гости ее так же быстро съедают, им приносят чай в качестве угощения, после этого они расплачиваются и уходят. Все вместе от силы 30 минут. Хочешь кофе с десертом - идешь в кофейню, хочешь пива - идешь в бар и т.д. Однажды мы за вечер сменили 4 заведения - начали с кофе, потом решили поесть круассанов, у Юсуфа и его друга разыгрался аппетит и мы пошли есть тантуни (что-то типа шаурмы), а запить решили пивом вообще в другом районе. После 4 кафе я сказала хватит, это для меня слишком))) Я то привыкла, что все в одном месте: вкусный ужин, десерт, кофе, вино, кальян. Весь вечер можно провести в одном заведении и найти в нем все, что пожелаешь. Не могу сказать, хорошо это или плохо, есть своя прелесть в обоих вариантах.
4. Обставлять съемную квартиру
Большинство молодожен первые годы совместной жизни живут на съемной квартире (и мы не исключение). Мы изначально искали квартиру с мебелью и техникой, так как обставлять чужую квартиру мне кажется странным. Что если завтра хозяин квартиры попросит съехать? Или поднимет стоимость аренды вдвое, как это случилось с нами. Это ж какой геморрой перевозить все вещи, которые еще могут и не подойти или не поместиться в другую квартиру (так было у нашего дяди). Но тем не менее, пары здесь снимают квартиру за несколько месяцев до свадьбы и обставляют ее полностью, начиная от мебели, заканчивая мелкой утварью. Не понято, но факт.
5. Вытряхивать одеяла и покрывала.
На днях у нас случился очередной повод для скандала с соседями, которого, к счастью, удалось избежать. У нас открытый балкон, и на этажах выше балкона нет, так что все что вылетает из соседских окон напрямую летит ко мне. Я молчу, когда это пепел от сигарет, Юсуф тоже курит и от его сигарет тоже летит пепел на пол. Но я постоянно стала находить то клоки волос, то стриженные ногти (простите за такое фу), то еще прочий мелкий мусор. Ладно зимой, когда и так балкон я не часто мыла, но сейчас я мою через день и через час уже чей-то мусор. Однажды Юсуф сидел на балконе и сверху что-то посыпалось, он поднял голову и увидел как соседка 2 этажами выше трясет свое покрывало в окно. Он сделал фото и отправил нашему управляющему комплексом (от которого обычно никакого прока). На что товарищ ответил: "Сходи к ней сам, если не прекратит, то я поговорю". Мы уже знаем какие турецкие дамы импульсивные и эта была так себе идея. Кроме того, мы платим деньги управляющему, почему такие вопросы мы должны решать сами. Ну в итоге управляющий предупредил ее и вроде в последние дни все чисто. Так вот у меня вопрос, зачем собирать мусор на кровати, а потом трясти в окно, ну вытруси в ванной в крайнем случае, а еще лучше не пачкай кровать.
6. Икрам в кафе.
Икрам по-турецки угощение. Когда приходишь куда-то поесть, то приносят несколько тарелочек с закусками бесплатно. Но в некоторых заведениях приносят столько, что можно этим наесться и ничего уже не заказывать))) чай тоже всегда бесплатный, а иногда даже десерт. Самое интересное, что когда мы ходили в турецкий ресторан в Таиланде, то там тоже были угощения, Юсуф был как дома)))
Пока это все, что пришло мне в голову. Но скоро праздник и думаю мне найдется много еще чего рассказать о турецких традициях, если вам интересно.
Спасибо, что дочитали. Если Вам интересно поставьте, пожалуйста, лайк и подпишитесь! Это мне очень поможет.
Другие мои статьи здесь: