Пиво с фекалиями. Пенное из канализационных стоков начали варить в Германии

Хваленое немецкое пиво теперь может показаться любителям пенного напитка не столь привлекательным, каким считалось раньше. Дело в том, что одна из пивоварен в Германии начала использовать для производства канализационные стоки.

Производитель уверяет, что грязная вода проходит три степени очистки – механическую, биологическую и химическую, поэтому пенный напиток абсолютно безопасен. Разве что психологически некоторым трудно будет смириться, что их любимое пиво варят из воды с фекалиями.

Первые пивозавры, которым посчастливилось попробовать сей продукт, уверяют, что канализацией там даже не пахнет, а на вкус это как самое обычное пиво.

Пока производство напитка из сточных вод не поставлено на поток, проект изначально задумывался как акция экологов, чтобы привлечь внимание общественности к проблеме нехватки пресной воды и ее рационального потребления.

Стоит понимать, что вопрос дефицита пресной воды действительно является одним из самых острых в эко-повестке и сильно затрагивает область пивоварения.

- Последние исследования показывают, что уже примерно через 75 лет с нехваткой питьевой воды столкнутся две трети населения нашей планеты. Если ничего не поменять, то уже в ближайшие 50 лет производство пива просто прекратиться. Все пивоварение завязано на воде, ее уходит втрое больше, чем конечного продукта. То есть на литр пива расходуется около 3 литров воды. Мы будем вынуждены отказаться от этого напитка, - поделилась в беседе с РИАМО эколог Анна Ножкина.

Экспертка добавила, что из-за проблемы нехватки воды вскоре человечество может лишиться и кофе. Из напитков самыми распространенными останутся соки и вино.

А вы согласились бы попробовать пиво с фекалиями? Считаете ли вы обоснованными беспокойства экологов о дефиците пресной воды? Делитесь мыслями в комментариях, ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал.

Читайте также:

• Мороженое с плесенью и следами фекалий обнаружили на прилавках. Тотальная проверка летнего лакомства