0,5кг.картофеля нарежьте кружочками, толщиной примерно 1см. Затем выложите в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и чесноком. В картофель добавьте соль и перец по вкусу, сверху посыпьте 100 граммами тёртого сыра. Потом залейте 400мл.молока, смешанным с 1 яйцом. Выпекайте в духовке 1час при температуре 180 градусов. За 5 минут до готовности посыпьте ещё 100гр.сыра и зеленью,по желанию.
Приятного аппетита!
