Электрогриль новомодный способ приготовления продуктов. Хитрость в том,что не надо использовать масло. При этом не создаются концерогены как при жарке например. И поэтому еда приготовленная таким образом более здоровая.Домашний электрогриль – это экономия вашего времени, сил и электроэнергии.
Обладатели электрогрилей признаются, что спустя полгода активного использования этой кухонной техники, у них налаживается пищеварение, пропадает ощущение тяжести и, как приятный бонус, снижается вес. Оно и очевидно – идеальный баланс жиров, белков и углеводов – награда для нашего организма.На электрогриле можно приготовить котлеты из любого вида мяса. Сегодня я предлагаю приготовить фарш из свинины с добавлением манки.
Ингредиенты
1)Свинина 600гр.,
2)Лук 0,5шт.,
3)чеснок 3зубчика
4) манка 3ст.л. 5) яйцо 1 шт. Соль и специи по вкусу
Когда все продукты готовы, начинаем молоть фарш, добавляем 1 яйцо,соль, специи,чеснок.Когда фарш будет готов положите в стакан 3,4 столовых ложки манки и залейте 4 ст.ложками чистой водой, чтобы манка разбухла. Подождите немного и смешайте фарш.
Затем мокрыми руками сформируйте из фарша заготовки котлет, округляя их в ладонях. Не нужно создавать идеально четкие заготовки - они все равно приплюснутся при жарке. Панировать их в муке не нужно, но можно - в измельченных сухарях.
Включаем и настраиваем электрогриль на 230 градусов.10 минут и котлеты готовы .
Переворачивать их не нужно. Это быстро и экономно . Не надо тратить много растительного масла, чтобы пожарить на сковороде.
Подавать можно с любым гарниром и овощами. Сегодня у меня рассыпчатый рис и это очень вкусно. Всем приятного аппетита.Готовьте с удовольствием и любовью.
Подробное видео вы найдете здесь👉