Нутрициолог Шарлотта Мартин рассказала, как укрепить иммунитет и здоровье сердца

Нутрициолог Шарлотта Мартин призвала ежедневно включать в рацион измельченные грецкие орехи, чтобы укрепить иммунитет и предотвратить болезни сердца, сообщает издание Daily Mirror.

По мнению специалиста, замена части красного мяса растительным белком может существенно снизить риск сердечных заболеваний. Идеальным заменителем нутрициолог считает грецкие орехи, которые, если их перемолоть, могут по текстуре напоминать мясной фарш.

Мартин также подчеркнула, что грецкие орехи обогащают диету полезными жирами, витаминами и минералами. Особенно ценна содержащаяся в них медь, которая способствует поддержанию иммунитета и укреплению костей и сердечно-сосудистой системы. "Это не означает, что вам следует полностью отказаться от мяса, но заменяя его частью растительной пищи, вы сможете ощутимо улучшить своё здоровье", — заключила нутрициолог.

]]>