В результате исследования ученые из Массачусетской больницы общего профиля обнаружили, что злоупотребление ультра-переработанными продуктами, включая фаст-фуд, чипсы, мороженое, сладкие газированные напитки и другие продукты, увеличивает риск инсульта на восемь процентов.
Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Neurology.
В рамках работы эксперты проанализировали питание более 30 тысяч человек старше 45 лет.
Во-первых, они собрали информацию о том, сколько в среднем участники исследования ели ультра-переработанные продукты в день.
После этого ученые начали наблюдать за темами.
В ходе исследования у 768 человек были диагностированы когнитивные нарушения. Еще 1108 участников перенесли инсульт.
В результате эксперты обнаружили, что злоупотребление ультра-переработанными продуктами увеличивает вероятность инсульта на восемь процентов.
Кроме того, согласно исследованию, если человек употреблял в основном здоровую пищу, риск нарушения кровоснабжения мозга был на девять процентов ниже.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что часто после еды возникает неприятное чувство тяжести, живот набухает и выглядит как шар. По словам врачей, причиной такого дискомфорта является переедание, нездоровое питание или перекусы.
