Всем привет✋👋.
Охх... Наступила долгожданная жара, и встал вопрос, чем же кормить домашних🤦♀️. Ведь в такую жару не то что готовить, даже есть не хочется.
Но всё же, у нас было такое меню, поэтому, ловлю тапки 🙈.
Завтрак.
Утром, пока все спали, сходила в магазин за батоном и молоком.
Вот молоко, а вот батон)).
Больно возиться с завтраком не хотелось. Сегодня уж точно не тот день, чтобы готовить кто что хочет. Да даа, бывают дни, когда кто-то просит кашу, а кто-то глазунью, или оладьи и тд. Приходится готовить, ведь дети мои и так малоежки.
Сегодня решила приготовить омлет, так как его едят все.
Да и заморачиваться не надо.
Взбить вилкой пять яиц, добавить молоко, посолить и отправить в сковороду. И всë, пусть себе готовится.
Ну и вот, наш завтрак готов. Чай без сахара, потому что на столе сладости.
После завтрака было столько дел.
Дома жараа... и бардак 🙈. Да и дети просятся на улицу 😬.
Решено.
Отправила детей и папу на улицу, сама начала свою уборку.
Прошёл час.
Мужу ехать покупать запчасть, а дети домой ни в какую. Пришлось бросать дела и выйти к ним.
И так ещё больше часа.
А время уже обед, и есть хочется...
Что же готовить? Я и так устала.
Обед.
А я вспомнила вариант быстрого обеда без заморочек.
И это пицца🍕.
Пицца за 15 минут.
Вспоминать рецепт теста не было времени.
В миску отправила несколько ложек сметаны, два яйца, немного майонеза. Добавила муки. Всё на глаз. Тесто должно получиться как на оладьи. Не забываем посолить.
Выливаем наше тесто в сковороду и ждём когда станет таким, как на фото.
Далее, идёт кетчуп. Кетчуп надо размазать.
Ну и любая начинка. У нас это колбаса и помидоры.
Накрываем крышкой и готовим на медленном огне минут 10.
Ориентируемся на своё тесто или начинку. У меня за это время приготовилось.
Выключаем сковороду и посыпаем сыром. Пусть сыр расплавится, пока разливаете чай.
Ммм...
Ну и как? 😍
Ужин.
После обеда отварила картошку и яйца.
Мы оказывается столько дел переделали до ужина.
Перестановку сделали, диван старый выкинули. Лечь бы отдохнуть.
Надо сначала охладиться.
Охладились мы окрошкой 🥰.
Картофель, яйца, огурцы, редиска и колбаса.
Всё это я просто перемешала.
Каждый наливал себе кваса, сколько ему надо.
Это было наше сегодняшнее меню.
Не сытное скажете вы.
Но на сегодня нас это устроило.
Надо опять делать полуфабрикаты, чтобы такого не было. Чтобы не думать в такую жару что готовить, а просто взять и приготовить.