Подготовка к Практикуму по Микробиоте и кишечнику (рабочее название, не могу пока определиться), идет полным ходом 🔥 Я буквально приостановила все свои проекты, насколько это возможно, и моя английская учеба, в первую очередь, была отложена. Надеюсь моя тютор, Карен, на меня не в обиде, так как я всегда все очень быстро нагоняю, в общем, мы с ней договоримся 🤗
Так вот, чем больше я погружаюсь в тему, кишечника, тем сильнее меня это захватывает и кажется, что уже все болезни идут от кишечника, что на самом деле, не далеко от истины. Возьмем, к примеру, лишний вес. Доказано, что есть прямая связь между невозможностью сбросить лишние кг и наличием СИБР/СИГР. На эту связь влияют несколько факторов, выделю некоторые из них на примере моей недавней клиентки, назовем ее Инна.
Предистория такая. Инне 36 лет. Рост 164 см, вес 84 кг. Она не может никак сбросить вес. Питается, по ее словам, правильно. Я проверила ее Дневник питания, в целом там все очень хорошо. Инна ведет активный образ жизни, последние 9 мес ходит в зал на фитнесс-классы 3 раза в неделю, к тому же, она сама назначила себе добавки типа Ayurslim и Diabecon, оба от Гималаи, и длительно их принимает. Вес у нее скачет +- 3-5 кг и ни в какую не уменьшается глобально. Пришла с запросом разобраться, почему не уходит вес.
Начали разбираться. Инна сдала все рекомендованные анализы. Понятно, что там ИР в самом разгаре, уже и по крови определяются (инсулин 15.6), не только по талии 105 см, воспаление системное присутствует, много дефицитов. ХМС по Осипову показал много интересного, оказалось, что у нее серьезный СИБР и СИГР, которые, конечно же, и препятствуют снижению веса и я сейчас про это расскажу.
Итак, даю инфо по СИБР/СИГР и связываю это с результатами анализов Инны.
1️⃣СИБР препятствует нормальному перевариванию углеводов, белков и жиров, что приводит к мальабсорбции. Это приводит к дефициту питательных веществ, вызывает повышенный аппетит и увеличение кг, поскольку организм пытается компенсировать недостаток необходимых питательных веществ.
У Инны дефициты практически во всем витаминам и минералам, на которые она сдавала кровь: цинк, медь, витамины Д, А, Е, В9, В12, низкий белок, ферритин – организм тотально в дефицитах, и причиной этому еще является и следующий пункт.
2️⃣ В следствие СИБР несбалансированная микробиота производит эндотоксины, которые попадают в кровоток и активируют воспалительные пути. Всем уже известно, что хроническое воспаление связано с увеличением веса и может способствовать развитию метаболических нарушений, включая ожирение и резистентность к инсулину. Понятно, что у Инны и СРБ высокий (3.5%), и фибриноген 4, но самое интересное, что по ХМС по Осипову мы можем посмотреть уровень проницаемости кишечной стенки❗️и это значение у нее высокое. Понятно, что у нее ничего не впитывается, чего бы полезного она не ела, а кишечная проницаемость «подогревает» воспалительные процессы в режиме 24/ 7.
3️⃣СИБР связан с неадекватным уровнем инсулина и нарушением гликемического контроля, а ИР, в свою очередь, способствовует увеличению веса, препятствуя организму эффективно использовать глюкозу в качестве источника энергии, что приводит к накоплению жира.
К тому же, есть ряд бактерий, которые являются провокаторами лишнего веса:
⬆️ Ruminococcus spp
⬆️ Clostridium ramosum
ХМС по Осипову чудесным образом определяет эти бактерии и нетрудно догадаться, что показатели по ним у Инны зашкаливали, причем это было увеличение в 4-6 раз от нормы!
⬇️ Bifidobacterium spp у нее были очень низкие, а при их недостатке идет рост веса и отечность.
4️⃣существует связь Оси «кишечник-мозг» с настроением, и, соответственно, с пищевым поведением. Кандида тоже у нее увеличена в 3.5 раза от нормы а она требует сладенькое, невинный бокальчик вина, дает человеку повышенную тревожность, возбуждение.. Это вообще отдельная тема, интересная.
В общем у Инны оказался полный раздрайв в микробиоте и несмотря на адекватное питание, регулярные упражнения она просто не могла сбросить вес. Кстати, на вздутия, не регулярнй стул и другие симптомы СИБР она особо и не жаловалась.. так, между делом проскользнуло в анкете как «иногда», я за это зацепилась и вуаля!
Отлично, что она сдала ХМС по Осипову и теперь понятно, что надо разбираться с весом именно в такой последовательности:
1️⃣Работа с СИБР и СИГР (Месяцы 1, 2 и 3)
2️⃣Восполнение дефицитов (начиная со второй половины Месяца 2 и затем Месяц 3)
3️⃣Работа с ИР, непосредственно с чувствительностью к инсулину (Месяцы 3 и дальше).
То есть мы сразу не бежим назначать ей Берберин, Таурин и Инозитол, это все будет, но не сразу, в первую очередь надо обуздать микробиоту.
Кстати, на Практикуме я выделю целый блок по его разбору ХМС по Осипову, шикарный инструмент если знаешь, что там смотреть, там столько подсказок! Обо всех расскажу.