Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Некоторое время назад заметил - что этикетка на таркосовском Чеширском котике изменилась - сразу же появилась мысль - устроить сравнение старой и новой версии. Дело за малым - купить оба образца - что я и сделал и теперь представляю вам обзор - сравнение Чеширского Кота!
И самое главное - всех, кто дочитает обзор до конца ждёт сюрприз)
На тапке инфа:
Напиток, в котором эфирность пшеничного пива смягчена в пользу освежающей солодовости лагера и цветочной ноты.
На официальном сайте Таркоса тоже информация имеется:
Чеширский кот - это освежающее нефильтрованное пшеничное пиво с классическим немецким бананово-гвоздичным профилем. У него ощутимая, но приятная плотность. Текстура пшеницы создает пышную, кремовую полноту.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 4.9%/13%
IBU - 12.
Стиль - Hefewaizen
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 107 тугриков в разливайке за новую версию и 87 в магазине продуктов у дома за старую.
Состав - вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные. В обоих образцах состав одинаковый.
Хмель - ???.
Дата розлива - 29.01.2024 у старой версии и 09.04.2024 у новой версии.
Производитель - ООО "Пивоварня" Воронежская обл. пос. 1 - го отделения совхоза "Масловский". Россия(пивоварня Таркос).
Как мы видим - всё, кроме цены и даты розлива одинаковое.
Дегустация:
Цвет:
Одинаковый в обоих случаях - оранжевый, слегка мутноватый.
Пенка:
В обоих случаях небольшая и быстрооседающая.
Карбо:
В обоих случаях значительно выше среднего.
Аромат:
У старой версии бананчик, гвоздика - приятно и насыщенно.
У новой версии всё то - же самое, только послабее.
Вкус:
У старой версии пряности, хлебный мякиш, приятная фруктовая сладость. Плотно, водички не ощущается.
У новой версии сильные пряности, фруктовая сладость. Далёкая и минимальная кислинка. Плотности немного не хватает - водичка заметна, хотя и не сильно.
Послевкусие:
У старой версии приятная фруктовая сладость во рту и минимальная горчинка на нёбе.
У новой версии всё то - же самое, однако горчинка на нёбе больше специевая, чем хмелевая.
Вердикт:
Ну, старая версия мне больше понравилась - более насыщенная, новая тоже неплохая, но чуть похуже, хотя тоже классная и приятная.
Как и раньше писал - Таркос - первый шаг в мир крафта и нормального пива - продукция соответствует заявленному на этикетке(иногда на минималках, но всё - же) и даёт представление начинающему пиволюбителю о том чего ожидать от того или иного пива в конкретном стиле. Плюс цена - 70 - 150 тугриков за таркосовские пивы плавно подготовят пиволюба к крафту за 300+ и дорогим импортным пивам, являющимися эталонными в своём стиле.
Оценка за старую версию 8/10, за новую - 7.5/10.