Производство
В 2023 году в России было произведено 255 090 тонн сухого молока (включая сухие смеси). В январе-марте 2024 года было произведено 50 726 тонн, что на 12.4% ниже аналогичного показателя предыдущего года. В марте 2024 года было произведено 18 612 тонн, что на 21.9% ниже показателей марта 2023 года.
Динамика внутреннего производства сухого молока (включая сухие смеси) в натуральном выражении по месяцам: Мы видим, что наибольших значений производство достигло в июне 2023 года и составило 26 947 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в феврале 2024 года: 15 433 тонн.
Динамика внутреннего производства сухого молока (включая сухие смеси) в натуральном выражении по годам: Мы видим, что в 2018-2023 годах среднегодовой темп роста составил 11.65%.
С учётом динамики производства в январе-марте мы получаем оценку производства в 2024 году на уровне 223 376 тонн. Далее, мы прогнозируем сохранение темпов изменения рынка, установившихся в 2018-2024 гг., и сглаживая показатели