С полок российских магазинов исчезнет почти половина кисломолочной продукции, пишут в СМИ и соцсетях. Связано это якобы с уходом датского производителя заквасок Hansen, занимавшего 45% российского рынка.
Однако в Минсельхозе информацию об угрозе резкого сокращения кисломолочной продукции опровергли — нехватка на внутреннем рынке исключена.
«У молочных предприятий сформированы достаточные запасы необходимого сырья для производства, в том числе бактериальных заквасок <…> продукция продолжает бесперебойно поступать в Россию, сложностей с поставками не наблюдается», — заявили в ведомстве.
Также в министерстве подчеркнули, что в стране реализуются два инвестпроекта по созданию внутренних производств различных пищевых ингредиентов. Речь идет о фабриках в Ярославской и Московской областях, строительство которых планируется завершить в 2025 году.
Было полезно? Подпишись на канал!