Снижение веса - это в первую очередь то, ЧТО мы едим и СКОЛЬКО. Для снижения веса нужен дефицит. Калорий нужно сжигать больше, чем получаешь. Можно переесть любыми продуктами, в том числе и полезными. Однако на фоне потребления полезных с точки зрения нутритивной плотности продуктов можно помочь организму в сжигании жиров.
Нужно понимать, что нет чудо-напитка, который поможет снизить вес за счет лишнего жира, без коррекции образа жизни. Но, есть напитки, которые в качестве дополнительного инструментария помогают снижать вес до желаемого. Подпишитесь на канал, чтобы не пропускать новые статьи.
Напиток № 1. Единственным жиросжигателем является простая вода. Именно она помогает выводить шлаки и токсины из организма. Вода повышает pH мочи, что избавляет почки от кислотных токсинов. Достаточное потребление воды положительно влияет не только на состояние кожи, делая ее увлажненной, но и на работу организма в целом. Так, выпитые натощак 500 мл. воды не только запускают работу желудочно-кишечного тракта, но и способствуют легкому опорожнению кишечника, избавляя человека от такой проблемы как запоры.
Многие не пьют воду по причине утренней отечности. Здесь нужно удостовериться, что именно вода является причиной отечности, а не ужин. Например, если на ужин вы съели пирожное, булочку, котлетку и запили молоком, то причиной утренней отечности будет не вода, которую выпили, а сочетание продуктов. Ужин в котором сочетаются сахар (глюкоза) + соль или молочные продукты + мясо может быть причиной утренней отечности. Поэтому исследуйте свое вечернее питание. Если вода является причиной отечности, то сократите ее потребление в вечернее время.
Начинать пить воду нужно постепенно. Ни в коем случае нельзя пить всю воду залпом. В рацион ее нужно вводить постепенно. Нужно придерживаться нормы 35-40 гр. на 1 кг идеального веса, в среднем это 2 литра простой воды. Если вы до этого пили мало воды или совсем не пили, то в первое время будете часто бегать в туалет, но потом все придет в норму. Возьмите бутылочку воды и держите ее при себе. В течении дня делайте несколько глотков. Так вы незаметно для себя и без усилий выпьете весь нужный объем воды.
Еще неплохо выдавить в воду сок половины или четверти лимона. Однако, такой вариант не подходит людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.
При отсутствии таких вы можете время от времени, например, перед обедом выдавить в стакан воды комнатной температуры половину или четверть лимона и ее выпить. Такая вода улучшает пищеварение, выводит лишнюю воду из организма и “ускоряет” обмен веществ - все это в совокупности способствует снижению веса. Лимонной водой не стоит перебарщивать, в большом количестве она может быть причиной аллергии, разрушения зубной эмали и проблем с желудочно-кишечным трактом.
Напиток № 2. Это - кофе. Разновидностью полезного для снижения веса является так называемое броне кофе. Это обычное вареное кофе с добавление кусочка не больше 10 гр. масла сливочного или ГХИ. Такой кофе ускоряет метаболизм, что впоследствии приводит к снижению веса. Рекомендуется пить не больше нескольких раз в неделю.
Кофеин способен ускорять базовый обмен веществ и повышает активность человека, что в свою очередь позволяет тратить больше калорий. Есть ряд исследований, которые говорят о том, что кофеин повышает выносливость перед тренировкой. Кофе с молоком без сахара для кого-то хорошо подавляет аппетит. Когда рецепторы очищаются, то молоко придает кофе ощутимую сладость, что позволяет контролировать желание съесть сладкое. Также есть исследования, которые говорят о положительном эффекте - женщины, которые выпивали чашку кофе в день, снижали риск развития немеланомного рака кожи примерно на 10%. Кофеин придает бодрость, повышает активность коры головного мозга, снижает усталость и сонливость.
По статистике лидером среди источников кофеина для 95% россиян в возрасте 18-44 года является чай. На долю чая приходится 54% кофеина ежедневно поступающего в рацион, а на долю кофе - 40%. Максимальная концентрация кофеина в плазме крови выявляется уже через 15–45 мин. и сохраняется на этом уровне около 2 часов.
Да, все обучения по диетологии в настоящее время говорят о том, что кофе все же на стадии снижения веса следует исключить из рациона или пить 1 чашку кофе в ограниченном количестве не более 2-3 раз в неделю. Однако, все индивидуально. Да, исключение кофе имеет смысл по причине очищения печени и налаживания режима сна.
Безусловно, если вы находитесь на лечебной диетотерапии, то кофе следует исключить в обязательном порядке, чтобы получить максимально высокий эффект от питания. В таких диетах обычно не особо вкусное и разнообразное питание, которое в первую очередь направлено на разгрузку организма и работу с хроническим воспалением. Так например, если вы работаете с воспалением кишечника и у вас максимально щадящая готовка, где исключены любые возможные продукты-аллергены, то кофе не уместно, т.к. кофе стимулирует сокращение мышц желудка и кишечника, что вредит конкретным целям лечебного питания.
Если же речь идет о человеке, который не находится на лечебном плане питания, а просто ведет здоровый образ жизни, то здесь стоит исходить из собственных соображений и реакций организма.
У кофеина в больших дозах есть отрицательные свойства такие как - отравление, повышенная возбудимость, риск гипертонии, инфаркта миокарда, головная боль, физическая слабость, тремор, бессонница, психическая неустойчивость и развитие толерантности к психостимулирующему действию кофеина.
Употребления кофе зависит от индивидуальных реакций на этот напиток и уровня метаболизма кофеина.
Высокая скорость метаболизма наблюдается всего у 10% населения. Потребляя 3 чашки кофе в день такие люди отмечают положительное влияние напитка на сердечно-сосудистую систему. Это чаще всего жители тех стран, где выращивается кофе, например, Бразилия.
Повышенная скорость присуща 50% населения. Кофеин метаболизируется в 4 раза медленнее, чем при высокой скорости. С такой скоростью метаболизма кофеиносодержащие продукты следует потреблять только в первой половине дня. В противном случае можно наблюдать проблемы со сном.
Замедленная скорость метаболизма у 40%. Именно здесь коррелирует связь между количеством потребляемого кофе и повышением риска развития артериальной гипертензии и не фатального инфаркта миокарда. При такой скорости всего одна лишняя чашка кофе повышает риск возникновения инфаркта миокарда, 2–3 чашки в день — на 36 %, более 3 — на 64 %. Именно при такой скорости метаболизма идет речь о сокращении кофе до 1 в день, неделю или даже полного отказа.
При этом внезапное прекращение регулярного потребления кофеина вызывает синдром отмены, которое выражается в раздражительности, усталости, сонливости, головной боли и тошноте. Такое состояние может продолжаться до 9 дней. Поэтому лучше убирать кофе из рациона постепенно.
Так или иначе убирать кофе из рациона или нет на ваше усмотрение. В любой случае нужно исходить из собственных восприятий и не злоупотреблять напитком. Также кофе на часть людей действует как мочегонное. Если это ваш случай, то придерживайтесь принципа 1 стакан кофе = 1 стакан воды.
Напиток № 3. Японский чай из растертых в порошок листьев - матча. Как и любой зеленый чай содержит мощные антиоксиданты, витамины и минералы. За счет содержания полезных веществ зеленый чай полезен при снижении веса.
Матча содержит большое количество катехинов, которые нормализуют деятельность пищеварительной системы и снижают воспаление. Этот чай помогает “разогнать” метаболизм, что в свою очередь влияет на сжигание жиров.
Такой чай можно использовать на замену кофе и чередовать прием этих напитков. В отличие от кофе матча усваивается более плавно и бодрит на протяжении 4-6 часов. Матча на молоке отличает ярко выраженный вкус и кремовая консистенция. Это все позволяет в том числе, утолять голод.
Увлекаться на ежедневной основе по несколько раз в день все-таки не стоит. Это более концентрированный чай, который может стать причиной бессонницы.