В детские сады и школы Красноярска поставляли заражённое опасными бактериями. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
Специалисты Россельхознадзора с помощью системы «Меркурий» пресекли поставки заражённого мяса в школы и детские сады Красноярска.
«Для пресечения оборота продукции, не соответствующей установленным требованиям Технического регламента, производственный сертификат, оформленный на 2170 кг говядины бескостной замороженной, аннулирован. Уведомлены бюджетные учреждения, которым поставлялась продукция, а также Агентство государственных заказов Красноярского края», — рассказали в Россельхознадзоре.
Производителю мяса – индивидуальному предпринимателю из Берёзовского района объявлено предостережение.
Отметим, что мясо (говядина) было заражено так называемыми листериями. Листериоз может быть опасен для людей с ослабленным иммунитетом, беременных и новорождённных.
Ранее сообщалось о продуктах, которые замедляют старение организма.