Существуют тысячи способов сохранить здоровье, но знаете ли вы, что у многих людей во всём мире есть общее хобби — садоводство? Садоводство не только помогает снизить кровяное давление и улучшить настроение, но и может способствовать долголетию.
Писатель Дэн Бюттнер в своей книге «Голубые зоны» объясняет, почему жители районов долголетия живут долго. Он обобщил многие общие условия жизни и привычки, включая хорошую систему социальной поддержки, ежедневные физические упражнения и растительную диету.
Бюттнер также обнаружил, что у людей в пяти регионах долголетия — Окинаве в Японии, Никоя в Коста-Рике, Икарии в Греции, Лома-Линде в Калифорнии и Сардинии в Италии — неожиданно появилось общее хобби: садоводство.
В каждом жилом районе этих пяти районов жителям нравится выращивать цветы и траву на протяжении всей жизни, и они возятся с цветами и травой до тех пор, пока им не исполнится 80 или 90 лет или даже больше.
Так действительно ли садоводство помогает человеку прожить долгую жизнь? Садоводство — это хороший эмоциональный сквозной тренинг. Всем известна взаимосвязь между физической активностью на свежем воздухе и долголетием, и садоводство может способствовать достижению цели долголетия лучше, чем обычная физическая активность.
Бюттнер отметил, что садоводство не такое тяжёлое занятие, это скорее физическая работа, которую люди могут выполнять часто и в течение длительного времени.
Люди, которые любят заниматься садоводством, живут дольше и испытывают меньше стресса.
Существует множество исследований, которые доказали, что садоводство полезно для физического и психического здоровья. Недавно проведённое исследование в Нидерландах показало, что группа людей, которая занималась садоводством на открытом воздухе, снизила уровень гормона стресса кортизола и почувствовала себя лучше, чем группа, занимавшаяся в помещении.
Австралийские исследователи изучили 60-летних мужчин и женщин и обнаружили, что у людей, которые долгое время занимались садоводством, уровень деменции в пожилом возрасте на 36% ниже, чем у тех, кто не занимается садоводством. Кроме того, существует ряд первоначальных исследований болезни Альцгеймера и других когнитивных заболеваний у пожилых людей по всему миру, и результаты также указывают на тот факт, что садоводство может отсрочить обострение таких заболеваний.
В мире не существует эликсира долголетия, но научные эксперименты доказали, что садоводство действительно может улучшить качество нашей жизни в пожилом возрасте. Даже в городе с цементными джунглями посадка цветов и других растений на балконе может помочь привнести природу в повседневную жизнь.
Профессор Гавайского университета Брэдли Уилкокс изучал Ренруи на Окинаве и обнаружил, что местный Ренруи всегда владел собственным небольшим двором от мала до велика, выращивая цветы и траву на протяжении многих лет.
Уилкокс отметил, что садоводство не может напрямую привести к долголетию, но помогает усилить определённые причины долголетия. Например, на Окинаве люди часто говорят, что, если вы хотите прожить здоровую и долгую жизнь, у вас должна быть мотивация жить: «Садоводство — это причина, по которой у вас есть мотивация вставать каждый день».
Кроме того, жители Окинавы придают большое значение плотности населения и высококачественным «соседским отношениям» и «социальным связям». Они часто встречаются на рынке, чтобы продать свои собственные цветы и растения и поделиться результатами своего недавнего садоводства.
Уилкокс сказал, что это помогает людям чувствовать себя приземлёнными и связанными. Важно иметь связь между людьми, и связь между людьми и природой также очень важна.
Эксперимент Гарвардского университета доказал, что люди, которые часто находятся в окружении зелени, живут здоровее и дольше, с более низким риском респираторных заболеваний и рака.