Сегодня на испытании в нашей домашней гастрономической лаборатории присутствует творог со сметаной от фирмы Калория. Откроем в присутствии моей семьи и выскажем свои мысли о продукте.
Дочка привезла сей продукт из одного из магазинов города. Ездила по своим делам и по старой памяти купила. В прежние времена, когда сетевых магазинов было меньше, а в них тоже можно было купить продукцию фирмы Калория мы часто покупали молочные продукты этого производителя.
- На испытания, - с такими словами из кулька был вынут стаканчик пластиковый с фольгированной этикеткой сверху.
Замечательная и красивая коровка говорит сразу, что продукт от фирмы Калория. Которая расположена в Краснодарском крае. Станица Стародеревянковская. В этом месте находится и адрес, и производство. Всё мечтаю поехать посмотреть, как же производят эту и другие виды молочки. Как вы считаете получится у меня?
Ладно. Смотрим дальше информацию на верхней части стаканчика. И производитель пишет, что творог со сметаной он производит под торговой маркой «Из Старой деревни». Даже есть иллюстрация домика в тёплых тонах. Цветочки жёлтые и коровка щиплет травку. И вариант сервировки предложен. Сметана ложкой с творогом.
Произведен продукт по СТО. Годность продукта установили в 14 суток с даты производства, которая указывается на отдельной этикетке. Хранение необходимо при температуре не выше +4 и не ниже 0. После вскрытия лучше не хранить. Шутка. Лучше съедать сразу. Тут и кроется первый недостаток.
Как и полагается творог и сметана в своём составе имеют только правильные составляющие. Отсутствуют различные Е добавки. Читаем, что в стаканчике творог, который изготовили из цельного и обезжиренного молока с применением хлорида кальция и заквасочных элементов. И еще присутствует сметана, произведённая из сливок коровьего молока с добавлением обезжиренного молока и микроорганизмов необходимых. Весь продукт имеет 13% массовой доли жирности.
Аккуратно открываем, чтобы не повредить фольгированную этикетку. И видим нежный творог. На дне стаканчика имеется сметана. Творог рассыпчатый и зернистый. Имеет правильный цвет. Прям таки как настоящий деревенский рассыпчатый творог, который откинули на чистой марле.
Аккуратно перемешиваем содержимое стаканчика. Подымаем сметану со дна. И делаем единую правильную массу. А для оригинальности подачи сверху укладываем кусочки свежей клубники. Обязательно для оттенения вкусов – листочек рукколы.
Вкус правильный. Творожный и аппетитный. По которому можно сказать, что коровки содержатся согласно правилам. За ними смотрят, моют и ухаживают. Никакой прогорклости и кислости во вкусе нет. Только аппетитность. Тут мы подтверждаем, что творог жирный. Упругие комочки так и разламываются на зубах во рту.
- Как домашний, - оценка дочери, - словно взяли у соседки, которая на хуторе держит корову.
- Вкусно – скромно определила младшенькая девчушка.
Ложечкой зачерпываешь из стаканчика творог со сметаной. А там еще и клубника. Её посыпали сахаром. Вкусно.
- Лучше творог для пожилых есть во второй половине дня, - советы диетологические пошли от жены, - лучше будет усваиваться кальций.
И кости крепче будут.
Понравилось всей семье.
Пора указать недостаток, о котором мы уже писали. Масса продукта в стаканчике всего 180 грамм. На несколько человек это мало.
Но тут уже выходит положительный момент. Каждому желающему упакованный творог со сметаной в стаканчике. Одного хватит для ужина за два часа до сна. Будет как в санаториях.
Удобно и в дороге. Открыл. Съел и стаканчик отправил в мусор. И сытно будет. Надо будет в дорогу себе такой взять. Только за ложечку или вилочку побеспокоиться. Хотя в поезде можно у проводника попросить.
Рекомендуем. Вкусно и питательно.
Кто пробовал такой продукт? Смело пищите в комментариях своё мнение.
Реагируя на мои статьи своими комментариями, вы заставляете меня лучше изучать материал и еще качественней писать рассказы. Прошу активно обсуждать тему публикации.
Обязательно нужен лайк! Вам просто отметить мою статью, а мне стимул для создания новых рассказов, новых возможностях вас удивлять. Подписывайтесь на канал. Подписчикам Дзен будет чаще показывать мои рассказы. И больше ничего! Ни рассылок, ни оповещений.