1. Учимся чувствовать голод и есть по голоду, а не тогда, когда надо. Почти всех нас с детства заставляли есть тогда, когда не хочется. Наверняка вам не раз говорили фразу: «Пока не съешь — из-за стола не выйдешь» или «Это последний кусочек, доешь, что его выбрасывать?». И вы послушно доедали, игнорируя сигналы организма о сытости. Но есть и другая крайность: если вы долгое время сидели на диетах, то, скорее всего, разучились чувствовать голод. Любая жесткая диета прежде всего учит есть по системе, а не ориентироваться на ощущения пустоты в желудке. Задача этого этапа: научиться распознавать чувство голода и чувство сытости. Спрашивайте себя в течение дня: я уже хочу есть? Насколько сильно? А чего именно я хочу? Сладкого, соленого, хрустящего или жирного? А во время приема пищи здорово будет немного отстраниться от тарелки и задать себе вопросы: я все еще чувствую вкус еды? Сколько мне еще нужно для насыщения? Я все еще хочу продолжать? Не ешьте за компанию, под давлением родных «по