6 интересных фактов про клён

Клён — чрезвычайно широко распространённое дерево. Оно предпочитает умеренный климат, и поэтому часто встречается на безбрежных российских просторах. Под густой кроной кленовых деревьев хорошо прятаться от дождя — широкие листья надёжно задерживают воду, они способны выдержать даже сильный дождь. Впрочем, для промышленности клён ничуть не менее важен.

Интересные факты про клён.

1. В 2005 году в Демократической Республике Конго была изготовлена первая деревянная монета, которая является официальным платёжным средством. Номинал монеты составляет 5 франков. На монете изображена горилла, и надпись по-французски «защитим животный мир». Монета изготовлена из клёна.
2. У ирокезов существовал праздник, называвшийся Благодарение клёну. У индейцев он звался Отаденоне-не-о-ней-ватэй.
3. Фильтрация виски Jack Daniel’s происходит через древесный уголь американского клена. Этот процесс именуется также «процессом Линкольна».
4. В ряде регионов Японии распространённой закуской стали кленовые листья, обжаренные во фритюре. Листья собирают, затем выдерживают около года в бочонках с солью, и только после этого покрывают особым сладким тестом и обжаривают в масле.
5. Кленовый лист на флаге Канады означает единение нации. Считается, что первоначально кленовый лист символизировал всех детей эмигрантов.
6. Кленовый сироп — чрезвычайно популярное лакомство не только в Канаде, но и в России. Особенно он хорош в качестве добавки к обыкновенным блинчикам. Впрочем, многие добавляют его и в чай.