Желудок - это мышечный орган, если много есть - он привыкает, растягивается и требует все больше и больше пищи. Естественно, если есть быстро, плохо пережевывая, сигналы насыщения не успевают поступать в гипоталамус, поэтому, сытость приходит позднее. И с каждым разом, еды нужно все больше, потому что все усугубляется нарастающей инсулинорезистентностью. В 20-30 лет еще можно без особых проблем уменьшить желудок, перестав переедать. Но, с возрастом, все мышцы слабеют. И растянутый желудок становится сложнее обмануть.
Что делать?
· Снижаем скорость приема пищи. Положили кусочек в рот, столовый прибор - на стол. Тщательно пережевываем.
· Еда по режиму. Не перекусываем каждые полчаса, иначе желудок не успевает возвращаться в исходное состояние.
· Убираем внешние раздражители – телевизор, телефон, книгу. Так проще услышать свой организм - понять, что вы сыты.
· Вовремя останавливаемся. Вы поняли, что сыты, но на тарелке еще осталось. Не надо доедать! Лучше выкинуть или оставить на след прием пищи.
· Пьём воду тоже медленно. Вода хоть и находится в желудке 5 минут, но может добавить объема съеденному.
