Мы в Крыму уже 8 лет. Тогда ещё не было Дзена, но блог вёл, в Живом Журнале. Вчера полистал свои архивы и нашел отчёт о походе на наш рынок в городе Старый Крым ровно 8 лет назад, 22 мая 2016 г.
Стало мне интересно сравнить цены тогда и сейчас на том же самом рынке. Думаю, и вам тоже будет любопытно.
"С самого утра, еще до завтрака, сходил на городской рынок. Рассказываю, что почем.
Земляника - 220 руб/кг; помидоры розовые - 200 руб/кг; помидоры красные на ветке - 130 руб/кг; огурчики - 45 руб/кг; редиска - 20 руб/пучок; молодой чеснок - 30 руб/пучок; молодая картошка - 55 руб/кг; молодая свекла - 5 руб/штука; молодая капуста - 30 руб/кг.
Все свежее, сочное, вкусное. За исключением красных помидор - они на вкус так себе, обычные помидоры из любого петербургского гипермаркета. Продавцы уверяют, что помидоры азербайджанские, но я подозреваю, что турецкие, я их вкус хорошо изучил по питерским прилавкам. Все остальные овощи с крымских огородов.
Надеялся, купить черешни, но ее еще нет. Думаю, в следующие выходные появится..." (22 мая 2016 г.)
Сегодня, 19 мая 2024 г., цены на том же Старокрымском рынке были такие:
Клубника (правильно будет земляника, но здесь принято такое название) в среднем 220 руб/кг.
Есть по 200. Самая высокая цена - 250 руб/кг, это самая крупная и самая сладкая.
Кстати на прошлой неделе цена опускалась до 150 рублей. Это потому что солнца не было, а урожай пошёл, но ягода кислая, так что хотя бы по такой цене продать.
Помидоры от 150 руб/кг.
Есть по 180 рублей.
Есть по 190 руб/кг.
Огурцы от 55 до 75 руб/кг. Можно найти вполне неплохие огурчики по 50 рублей.
А самая низкая цена на огурцы была 45 руб/кг. Молодая капуста 35 руб/кг.
Молодая картошка от 55 руб/кг. Но это самая мелкая.
Молодая картошка обычного размера в основном по 100 руб/кг.
Молодая свекла 60 руб/кг.
Молодой чеснок 50 руб/пучок.
Редиски я на рынке не увидел. Черешни тоже пока не было, как и 8 лет назад.
В общем получается, что цены либо совсем не изменились за 8 лет, либо изменились совсем незначительно. Самый большой рост на молодой чеснок: от 35 рублей за пучок, до 50 рублей. Правда там был просто чеснок, а тут "бомба чеснок" ).
Также я в тот день 8-летней давности покупал домашнюю молочную продукцию:
"Еще купил молочные продукты. Домашний сыр - 250 руб/кг; молоко утренней дойки - 100 рублей за 3-литровую банку, для меня это много, поэтому я взял полтора литра за 50 руб; сметана - 130 руб за поллитровую банку" (22 мая 2016 г.)
Сегодня так: домашний сыр 500 руб/кг; молоко 70-80 руб/литр; сметана 300 рублей за поллитровую банку.
Тут налицо серьёзное подорожание в 2-2,5 раза.
Доложу, что моя пенсия за это время увеличилась примерно в такой же пропорции как и цены на молочку. Так что повода для грусти нет. А вот то, что овощи-фрукты фактически остались на прежнем ценовом уровне, это радует.
Ну и ещё сегодняшние цены, которые мне уже не с чем сравнивать:
Яблоки до 100 руб/кг.
Грибы вёшенки 180 руб/кг.
Домашние яйца от 120 до 150 руб/десяток.
Картошка прошлогоднего урожая 35-45 руб/кг. Адретта и Крымская роза - это очень вкусная картошка, потому и слегка дороже прочих сортов, цена на которые начинается от 25 рублей. Лук репчатый 30-35 руб/кг.
Молодая морковь 65 руб/пучок. Неделю назад такой же стоил 75 рублей.
Морковь и свекла 40-50 руб/кг.
Болгарский перец 220 руб/кг.
Миндаль урожая прошлого года 450 руб/кг.
Откуда-то привезли нектарины по цене 160 руб/кг. Знакомый продавец сказал, что сладкие, но я пробовать не стал, я человек консервативный, мне подавай сезонные фрукты-ягоды.
Как всегда по воскресеньям на рынке много цветов и декоративных растений. Хотел было взять петунью, она стоит 50 руб., но в последний момент подумал, что хорошо бы сначала найти для неё место.
Много разной рассады. Помидорная стоит 60 рублей за десяток, а месяц назад, когда продажи только начались, стоила 80 рублей.
На рынок я сегодня пришел чуть позже чем обычно, в 8.40, и народу там уже было столько, что с трудом протолкнуться.
Из необычного видел чёрного петуха с черным же гребешком. Ну просто красавец.
Прицениваться не стал, нам петух ни к чему, тем более его уже покупали. А продавец, как мне сказали, довольно известный в узких кругах человек - живёт в селе неподалёку от Старого Крыма и занимается разведением разной породистой птицы. Я с ним познакомился и, может быть, подъеду в его хозяйство, сделать репортаж о крымском фермере.
Ещё познакомился с семейной парой, которая переехала в Крым с Урала и занимается производством молочной продукции. Держат трёх коров, продают молоко, делают творог, сыр, сметану, ряженку. На рынке у них постоянное место, где они торгуют по субботам-воскресеньям.
Цены такие: молоко 100 руб/литр, топлёное молоко и ряженка 150 рублей.
Сыр сычужный 650 руб/кг.
Странный сыр под названием "халуми". Спросил, что это? Сказали, что этот сыр для жарки на сковороде или на углях как шашлык.
Сливочное масло 1500 руб/кг.
Цены здесь самые высокие на всём рынке. Но торговля идёт. Я вчера взял на пробу творог (300 руб/кг) и кусочек сычужного сыра. Понравилось. Сегодня пошёл, чтобы повторить, но творога уже не было. Производят они мало, а народ уже распробовал и одобрил.
