Для кулинарии в 1951 году началась новая эпоха. Правда-правда! С 1951 года налажен выпуск бытовых холодильников, до того времени как "мороз который мы он вырабатывает" придет в каждый дом конечно еще не мало, но начало положено! Это те самые холодильники "ЗИС-Москва", позже ставшие "ЗИЛ".
Год открывает номер с В.И. Лениным на обложке. В журнале много фотографий быта
Мартовский номер содержит интересную статью об организации питания в школе. 8 человек получают обеды. То есть уходят со школы домой, после занятий, делают уроки и возвращаются обедать. У этих детей родители работают и некому накормить их горячим обедом.
Номер за апрель
Май
Июнь
Июльский номер содержит советы по квашению капусты и переработке огурцов. Учит мочить яблоки и мариновать фрукты.
Август
Сентябрьский номер
Октябрь
НОябрьский номер радует нас статьей о столовых в которых отпускают полуфабрикаты. Можно заранее заказать и приготовить дома быстро и просто
И последний номер года с политической повесткой
Спасибо, что листали с нами! Оставляйте реакции, комментарии, делитесь статьями. все это важно дял развития канала! Спасибо большое!
Другие журналы "Работница" и "Крестьянка" пао ссылке, посмотрите, если еще нет