Медик назвала самое полезное мясо , которое ко всему прочему ещё и очень востребовано во всём мире.
Люсия Гарсиа американский врач, говорит, что курятина - наиполезнейшее мясо. В последнее время оно даже больше пользуется спросом, чем свинина.
По словам врача, на сегодняшний день в целом во всём мире насчитывается 23 миллиардов кур. А это больше в несколько раз, чем глобальное население.
Давайте разбираться, в чём же польза этого мяса.
Первая и, пожалуй, самая главная причина – высокое содержание белка. В курином мясе много качественных белков, которые так нужны нашему организму - 20%.
Белок – основной стройматериал для клеток, аминокислоты, входящие в его состав, необходимы для обеспечения энергией и роста организма. Кроме того, он способствует укреплению мышц, улучшению состояния волос и кожи, а также улучшению обмена веществ.
Второе преимущество – низкое содержание жира - всего 5%. По сравнению с красным мясом, курица содержит меньшее количество насыщенных жиров, что делает ее более полезной для сердечно-сосудистой системы.
Третье преимущество – содержание витаминов и минералов. Курица богата витамином В6, который участвует в метаболизме белков и жиров, а также необходим для образования гемоглобина. Кроме того, этот вид мяса содержит калий, который необходим для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы , и железо, способствующее нормализации обмена веществ.
По мнению американского врача, куриное мясо полезнее, чем любое красное. Именно употребление курицы в пищу поможет поддерживать здоровый образ жизни и оставаться в отличной форме.
А какой вид мяса предпочитаете вы?
Благодарю за внимание!❤️