Полгода назад я поняла, что раз уж в моей жизни исключены фрукты, нужно включить в рацион хотя бы зелень.
Тогда я подсела на шпинат.
Трава вкусная, но продается она в объемных для меня тарах, сколько я съесть за пару дней не успеваю, а через 4-5 дней листья уже превращаются в неаппетитные тряпочки и идут на выброс. Деньги жалко.
Я люблю выращивать растения и подумала, а почему бы не вырастить шпинат дома?!
Подумала и сделала. Правда сделала я это без должной подготовки, и не то что урожай, даже всходов не увидела. Дело было зимой, когда и солнца мало, и подоконник достаточно прохладный.
Вторую попытку посева я сделала уже весной. И, о чудо, всходы есть!
Только не шпината. Во святом случае среди ростков опознать шпинат мне не удалось - сеяла в тару шпинат, щавель и петрушку, в какой трети был шпинат, а в какой щавель не отметила, а теперь уже и забыла.
Да, в таре ещё и салат растёт(стебель вне горшка лежит)🙈 причем с зимнего посева выжил и с теплом начал разрастаться.
В моем случае тара у меня уже была, я лишь докупила почву и семена. Плюс поливаю водой. В принципе затраты бюджетные и получается недорого.
Но! Урожай в нужных объемах пока получается только у салата. И то он с горчинкой.
Плюс все всходы вытягиваются к окну, где свет. Чтобы ростки развивались нормально, нужно докупать лампу.
Получается, что для выращивания дома, нужно потратиться на:
- фитолампу для растений(от 500р);
- тару для выращивания растений(от 200р);
- грунт(от 100р за 5л);
- вода;
- подкормка(от 100р бутылек);
- семена(от 10 рублей за пачку шпината).
Плюс ко всему нужно место, где этот огород можно развернуть.
В принципе для старта нужно от 1000рублей, из этого старта(если все получится с первого раза) можно получить до 100 пучков, что в пересчете на ашановские упаковки шпината(в них по 5-6 пучков) получается 16 упаковок по 120рублей.
Что в сумме дает 1920 рублей и с первого же урожая должно окупить затраты.
В целом, если рассматривать в долгосрок, получается, что выращивание дома действительно может способствовать экономии на зелени. Тем более, что многие, кто покупают зелень, отмечают, что истратить всё, пока она не завяла очень сложно. И либо приходится сразу переплачивать за маленькие пакеты ассорти, либо выбрасывать остатки из холодильника.
Такие размышления у меня получились.
Сама же хочу вырастить зелень дома не столь с точки зрения экономии, сколько из спортивного интереса. Весна как-никак, потянуло к земле. На даче родителей всем заправляет моя мама, поэтому со своей зеленушкой туда не суюсь. А своей дачи пока не имею.