Найти в Дзене

Хачапури по-аджарски (ПП)

На 3 лодочки:  400г творога Мука 200г  Разрыхлитель 6г Соль и с.з Масло растительное 10г Яйцо белок 3шт  Начинка:  Йогурт 50г Травы специи Сыр 150г Яйцо желток 3шт Смешиваем все ингредиенты для теста. Делим на 3 части, формируем лодочки, протыкаем вилкой по всей поверхности лодочки. Разогреваем духовку до 200 градусов. Выпекаем лодочки 12мин Достаем выкладываем сыр и обратно в духовку на 12мин достаем делаем в середине углубление для желтка и ставим в духовку на 3мин 200’

На 3 лодочки: 

400г творога

Мука 200г 

Разрыхлитель 6г

Соль и с.з

Масло растительное 10г

Яйцо белок 3шт 

Начинка: 

Йогурт 50г

Травы специи

Сыр 150г

Яйцо желток 3шт

Смешиваем все ингредиенты для теста. Делим на 3 части, формируем лодочки, протыкаем вилкой по всей поверхности лодочки. Разогреваем духовку до 200 градусов.

Выпекаем лодочки 12мин

Достаем выкладываем сыр и обратно в духовку на 12мин достаем делаем в середине углубление для желтка и ставим в духовку на 3мин 200