1158 подписчиков

Какие специи и травы стоит иметь в своей кладовой, где купить и сколько стоит?

18 мая 202418 мая 2024

138

3 мин

Оглавление

Вот что купила я и рекомендую вам:
ПЕРЕЦ:
Решила посмотреть содержимое Смеси перцев и вам показать:

В Ашане аттракцион небывалой щедрости - скидки до 45% на специи собственной марки КРАСНАЯ ПТИЦА. Можно купить в магазине или заказать с доставкой.

Вот что купила я и рекомендую вам:

ПЕРЕЦ:

Душистый перец, горошек. 15 г. Цена без скидки 50 рублей, со скидкой - 30 рублей. Использую в засолке и мариновании овощей, грибов;
Перец черный, горошек. 20 г. Цена без скидки 30 рублей, со скидкой - 20 рублей. Использую в засолке и мариновании овощей, грибов;
Чили острый, молотый. 15 г. Цена без скидки 20 рублей, со скидкой - 11 рублей;
Паприка сладкая, молотая. 15 г. Цена без скидки 20 рублей, со скидкой - 14 рублей;
Смесь перцев, горошек. Состав: перец черный, зеленый, розовый, КОРИАНДР (?), паприка красная, перец красный. 20 г. Цена без скидки 30 рублей, со скидкой - 20 рублей. Использую в приготовлении блюд из мяса.

Экономия на скидках от Ашана - 55 рублей.

Решила посмотреть содержимое Смеси перцев и вам показать:

Придется покупать дополнительную мельницу для этих перцев.

Интересная и важная особенность пакетиков упаковки - они прекрасно заворачиваются и держатся закрытыми. Обычно, я использую канцелярские скрепки, чтобы края пакетики не разворачивались и специи не выдыхались.

ТРАВЫ:

Базилик сушеный, 10 г. Цена без скидки 20 рублей, со скидкой - 14 рублей.
Укроп сушеный, 10 г. Цена без скидки 20 рублей, со скидкой - 11 рублей.
Итальянские травы сушеные, 15 г. Цена без скидки 30 рублей, со скидкой - 17 рублей. Состав: орегано, чабер, базилик, розмарин, лук-порей, майоран, тимьян.

Моя любимая смесь трав. Использую почти везде, кроме десертов. Паста, лазанья, пицца, томатные соусы ....Поэтому купила сразу 2 пакетика!

Раньше пользовалась готовыми мельницами с морской солью - очень удобно, но сейчас цена "кусается" даже со скидкой.

Петрушка сушеная, 10 г. Цена без скидки 20 рублей, со скидкой - 14 рублей.
Розмарин сушеный, 10 г. Цена без скидки 20 рублей, со скидкой - 11 рублей.
Орегано сушеный, 10 г. Цена без скидки 20 рублей, со скидкой - 11 рублей.
Лавровый лист сушеный, 10 г. Цена без скидки 30 рублей, со скидкой - 20 рублей.

Экономия на скидках от Ашана - 75 рублей.

СПЕЦИИ:

Чеснок сушеный, 15 г. Цена без скидки 20 рублей, со скидкой - 14 рублей.
Карри приправа, 25 г. Цена без скидки 30 рублей, со скидкой - 17 рублей. Состав: соль, куркума, кориандр, кумин (Зира), пожитник (Шамбала), перец красный, корица. Готовая приправа для приготовления курицы-карри.

Я редко использую готовые приправы, когда готовлю дома. Люблю экспериментировать со специями. Но эту я вам рекомендую.

Кунжут белый семена, 15 г. Цена без скидки 30 рублей, со скидкой - 20 рублей. Использую для посыпки десертов и салатов. Добавлять хрустящую структуру к любому блюду.
Тмин семена, 15 г. Цена без скидки 30 рублей, со скидкой - 20 рублей. Использую при засолке и мариновании овощей. Отлично заменяет укропные зонтики в приготовлении малосольных огурцов.
Куркума молотая, 15 г. Цена без скидки 20 рублей, со скидкой - 14 рублей.
Кориандр молотый, 15 г. Цена без скидки 20 рублей, со скидкой - 14 рублей.
Зира (кумин) семена, 10 г. Цена без скидки 20 рублей, со скидкой - 14 рублей. Использую для приготовления блюд из баранины и любых восточных блюд из мяса. Можно использовать в засолке овощей вместо тмина.
Мускатный орех, 10 г. Цена без скидки 20 рублей, со скидкой - 14 рублей. Обязательный ингредиент соуса Бешамель, который идет в лазанью.

Экономия на скидках от Ашана - 63 рублей.

Подведем итог:

Общая экономия на скидках от Ашана составила 193 рубля. Молочный, а приятно. И это только на скидках от Ашана. Но если вы посмотрите сколько стоят данные специи и травы других производителей, ваша экономия увеличится в 2-3 раза.

Например, Мускатный орех 15 г стоит от 60 рублей, куркума молотая от 30 рублей, Карри - от 40 рублей.