Найти тему

Обзор российского рынка йогурта. Март 2024. Прогноз развития до 2028 года.

Производство

В 2023 году в России было произведено 721 482 тонн йогурта. В январе-марте 2024 года было произведено 196 930 тонн, что на 15.4% выше аналогичного показателя предыдущего года. В марте 2024 года было произведено 68 660 тонн, что на 13.9% выше показателей марта 2023 года.

Динамика внутреннего производства йогурта в натуральном выражении по месяцам:

Источники (здесь и далее): Росстат, ФТС, UN Comtrade, расчёты Агроан
Источники (здесь и далее): Росстат, ФТС, UN Comtrade, расчёты Агроан

Мы видим, что наибольших значений производство достигло в марте 2024 года и составило 68 660 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в феврале 2023 года: 54 943 тонн.

Динамика внутреннего производства йогурта в натуральном выражении по годам:

-2

Мы видим, что в 2018-2023 годах среднегодовой темп падения составил -1.91%.
С учётом динамики производства в январе-марте мы получаем прогноз (оценку) производства в 2024 году на уровне 832 250 тонн. Мы прогнозируем сохранение установившихся в 2018-2024 гг. темпов динамики производства до 2028 года и получаем:


Прогноз динамики российского рынка йогурта в натуральном выражении:

-3

Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство йогурта в России к 2028 году составит не меньше 858 383 тонн.

Структура производства йогурта по федеральным округам по результатам января-марта 2024 года:

-4

Лидером по производству йогурта является Центральный ФО с долей 63.9% от общероссийского объема. Далее идут Приволжский ФО и Южный ФО (с 29.07.2016) с долями 11.6% и 7.3% соответственно.

Динамика цен производителей йогурта, руб/тонн, без НДС:

-5

Уровень цен в марте 2024 года составил 71 198 рублей/тонн, без НДС.

Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка

Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков
https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.

Рубрикатор обзоров рынка, опубликованных на канале:
https://dzen.ru/a/Ze_zUJ7t7Vu0WrtQ